课题第二节海水晒盐教学目标知识目标知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理;知道蒸发结晶是结晶的一种途径
能力目标认识合理进行海洋开发,保护海洋环境的重要性,培养学生关注社会和人类生存环境的社会意识
情感、态度、价值观目标:通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯
教学重难点重点:海水晒盐的基本原理-蒸发结晶的理解难点:海水晒盐的基本原理教学方法情景教学法、发现教学法、交流讨论教学法,教师突出活动的组织设计与方法引导,为学生搭建参与和交流的平台
教具多媒体板书设计第二节、海水晒盐一、海水晒盐的过程1
过程2,结晶二、粗盐的提纯1
方法2,化学方程式过程教师活动学生活动设计意图课前活动创设问题情境:课前播放歌曲《大海》的音乐,问:大海里有哪些资源,介绍食盐的作用“化学工业之母”
问:可以从哪些地方提取食盐呢
【阅读】课本联想与启示利用已有的知识和新获取的信息思考回答实验创设情境,激发学生学习兴趣,引入新课问题活动探究,学习新知【教师讲述】引导自学(一)1、内容:海水“晒盐”的过程2、方法:学生看书,完成思考题
3、思考题:(1)目前海水“晒盐”用的是什么方法
(2)海水晒盐的过程是怎样的
刚晒出来的食盐可以食用吗
(3)什么是饱和溶液
什么是不饱和溶液
4、学生看书、思考,并回答上述问题
5、演示实验:实验探究:饱和溶液的配制与蒸发结晶
6、实验探究:粗盐的提纯(1)问题:怎样除去粗盐中的泥沙
(2)除去泥沙后,又怎样得到纯净是食盐
7、讨论实验方案8、演示实验:用过滤法提纯粗盐
步骤:(1)溶解:量取15毫升水于烧杯中
称取6克粗盐,边搅拌边将粗盐逐渐加入烧杯中,至粗盐不再溶提出猜测后动手实验,实验后讨论交流,分析原因小组讨论,形成初步设计思路
小组选派代表阐述自己的设计思路
几个学生踊跃起立阐述,并最终达成以下实验思路:需要借助指示剂把酸和碱溶液区分开