化学与农业生产课堂探究一、化肥的种类和作用【点拨】化肥是用矿物、空气、水等作为原料,经过化学加工制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料
增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施,施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%~60%
农作物生长所需元素很多,其中氮、磷、钾需要量较大,因此化学肥料主要是氮肥、磷肥、钾肥
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素,可促进植物茎、叶的生长
磷是植物体内核酸、蛋白质、酶等多种化合物的组成元素
磷可促进根系发达,增强抗寒能力,使穗粒增多、饱满
钾不是植物体结构的组成元素,但在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高,钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能
【例题1】贝贝家地处少雨的高寒山区,种的庄稼生长不茂盛,叶色偏黄,且子粒不饱满,贝贝学了化学知识后,帮助父母科学种田,建议父母买化肥改善现状,以获得好收成,他应向父母提出买的一种化肥是()A.CO(NH2)2B.KNO3C.Ca2(PO4)3D.NH4H2PO4答题关键:本题考查了化学肥料的作用及对不同肥料的判断,要求同学们了解各种化肥在作物生长过程中的重要作用,同时能根据所含营养元素来确定化肥的所属类别
解析:庄稼生长不茂盛,叶色偏黄,且子粒不饱满是由于缺乏氮肥和磷肥造成的,含有两种营养元素的化学肥料为NH4H2PO4
答案:D二、化肥的合理施用【点拨】肥料是植物的粮食,是农业生产的物质基础
合理施用肥料,对于提高作物单位面积产量和农产品质量,不断增强土壤肥力起着重要作用
对于不同品种的肥料,其特性也各异,这就要求我们在施肥时,必须了解各种化肥的基本特性,以便使化肥得到充分和高效的利用
施用化肥应该根据化肥的组成和性质,尽量不能降低化肥的肥效
如铵态氮肥如果与碱性物质混合,会释放出氨气,磷酸二氢钙与碱性物质混合生成难溶解于水的磷酸钙等
化学肥料要发