1有机物的常识教学目标1.会判断和区分典型的有机物,记住有机物的典型特征
2.记住甲烷的性质和用途
3.了解乙醇和乙酸的化学性质和用途
有机物的特征
甲烷、乙醇的性质
教学难点有机物的特征,运用所学知识设计实验并进行实验论证
教学课时一课时教学过程[引入新课]有机化合物简称有机物
它们都是含碳化合物
有机物种类非常多,广泛地应用于社会生产和生活各个方面
[学生活动]自由发言,列举生活中的例子衣食住行燃料建材[观察活动]【实验9-1】了解有机物的特征结论:多数有机物都难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂
多数有机物受热易分解,且容易燃烧
有机物都含有碳元素
有机物的特征[观察活动]【实验9-2】甲烷的性质完成课本空白结论:甲烷的化学式是CH4,它是无色、无味,密度比空气小的气体,不溶于水
甲烷是一种很好的气体燃料,燃烧时放出大量的热,火焰呈蓝色
甲烷(CH4)物理性质:无色、无味,气体,密度比空气小,不溶于水
化学性质:可燃性存在:天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气[讲解]沼气的产生、发展沼气业的重要意义
乙醇(C2H5OH)俗称:酒精物理性质:无色、有特殊香味的液体,易挥发
化学性质:可燃性
[讲解]饮用酒、消毒酒精、工业酒精中乙醇的体积分数
过量饮酒的害处
[板书]甲醇(CH3OH):无色易燃的液体,易挥发
[讲解]工业酒精勾兑白酒的危害
乙酸(CH3COOH)俗称:醋酸物理性质:纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体
化学性质:具有酸的通性
[讲解]乙酸的用途
[小结]甲烷、乙醇、甲醇、乙酸的化学式,甲烷、乙醇、甲醇燃烧的化学方程式
[布置作业]9