课题第十一单元课题1:生活中常见的盐教师姓名:学校:教师年龄:教龄:职称:主要使用的教材版本:《义务教育课程标准实验教科书—化学》(人民教育出版社)教学背景分析课时分配:2课时(二)学生情况分析已有知识和生活经验:知道食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等是生活中常见的盐,并知道食盐是生活中最常见的调味品,碳酸钠、碳酸氢钠是常见的发酵粉的主要成分,用于蒸馒头;碳酸钙是常见的建筑材料;知道常见酸和碱的性质和用途(如碳酸钠、碳酸钙与盐酸反应能产生CO2);也有错误的概念:常把生活中常说的“盐”等同于化学概念中物质分类的盐
已具备的基本能力:通过将近一年的学习,学生已经具备了一定的化学学科能力
能够用化学方法解决一些实际问题,并具备基本的实验技能和简单的实验设计能力
学习方法和技巧:组织讨论和实施探究活动是学好本课题的重要方法,充分利用学生的求知欲和已有知识设置探究活动对学生来说更具有挑战性,有利于学生掌握分析、解决问题的科学方法
知识与技能1
记住氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等常见盐的组成,并能说出它们在生活中的主要用途;2
能用两种以上化学方法鉴别生活中常见的盐----食盐和纯碱;3
学会碳酸根离子的检验方法;4
初步认识复分解反应,知道复分解反应发生的条件;5
能根据复分解反应的条件来判断酸、碱、盐之间的反应能否发生
过程与方法1
通过实验探究碳酸盐与酸的反应,学会碳酸根离子的检验方法,进一步认识与体验科学探究的过程;2
通过食盐与纯碱等探究活动,能主动与人交流、讨论,清楚地表达自己的观点,形成良好的学习习惯和科学的的学习方法;3
通过对实验的分析、比较、归纳等方法认识知识之间的联系,形成合理的认知结构
情感态度价值观1
在科学实验探究过程中体验成功的乐趣,激发学习化学的兴趣;2
体会化学知识来源于生活,并服务于生活,生活中处处有化学;3
感受化学在人类发展过程中