七年级生物导学案课题：第二节消化和吸收知识目标：1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程2、尝试解读营养物资在消化道内被吸收的曲线图3、分析小肠的结构和功能的关系，说出其相适应的特点学习重点：1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程2、分析小肠的结构和功能相应特点学习难点：说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点学法指导：通过教材中的资料分析了解小肠的结构特点与消化和吸收功能的适应性学习过程、教学设计（第二课时）一、课前检测：1、淀粉的初步消化从（）开始，在（）的作用下，变成了（），最终进入（）在（）和（）的作用下变成（）。2、蛋白质的初步消化从（）开始，胃液中含有（），最终进入（）在（）和（）的作用下变成（）3、脂肪的初步消化从（）开始，首先在（）分泌的（）的作用下，变成脂肪微粒，最终在（）和（）的作用下变成（）和（）二、自主学习、教师点拨：用多媒体展示“食物被消化吸收”的视频材料1、小肠是吸收的主要场所：指导学生对P33的资料进行分析，然后讨论：小肠适于消化和吸收的特点有哪些？归纳总结：A、小肠的长度（长5---6米），是消化道中最长的一段。B、小肠的内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。C、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，并且小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管都比较薄，都只有一层上皮细胞构成。D、肠线能够分泌肠液，肠液中含有多种消化酶2、观察家畜小肠的内部结构：课下学生进一步探究（教师指导学生确定探究方案，并适当点拨）3、技能训练解读曲线图解读P34技能训练，说明曲线表示，淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程及开始消化的部位。三、板书设计：营养物质的吸收1、吸收：2、吸收的主要器官：四、达标检测：一、填空1、消化和吸收都是在系统中进行的，这个系统由和消化腺组成。2、小肠内表面具有和大大地增加了和吸收的面积。3、消化腺有两类：一类是位于消化道外的消化腺，如另一类是分布在消化壁内的小腺体，如。4、消化道中最膨大的部分是，最长的部分是食物由口腔进入胃，必须经过。5、人体需要的营养物质中，需要经过消化才能被吸收的营养物质有（）、()、（）（、）等消化液中含有消化这些营养物质的酶。二、选择题1、下列有关消化系统功能的叙述，不正确的是（）A、消化食物B、吸收营养物质C、运输养料到全身D、排出食物的残渣2、不含消化酶的消化液是（）A、唾液B、胆汁C、胃液D、肠液3、胆汁和胰液流进消化道的部位是（）A、食道B、胃C、十二指肠D、大肠4、人体最大的消化腺是（）A、胃腺B、胰腺C、唾液腺D、肝脏5、与食物蛋白质的水解反应无关的消化液有（）A、唾液B、胃液C、胰液D、肠液6、在人体消化系统中消化和吸收的主要器官是（）A、食道B、胃C、大肠D、小肠5、人体需要的营养物质中，需要经过消化才能被吸收的营养物质有（）、()、（）（、）等消化液中含有消化这些营养物质的酶？三、简答题：小肠的哪些结构特点与其功能相适应？
