市食品药品稽查支队经验材料20XX年支队的各项工作在市局党组的坚强领导下,紧扣“稽查办案、打假治劣”职能,以年内开展的各类专项整治为主线,以稽查办案为重点,全年实现了食品药品安全“零事故”
共办理一般程序案件41起,简易程序案件26起,行政处罚19
5万元,查扣不合格食品及原料175公斤,不合格药品及保化品货值3万余元,受理处置群众举报投诉31起,对打击食品药品违法违规行为起到了有效的震慑作用
专项整治呈现出行动频率高、检查强度大、执法查处严、社会反响好的良好局面
在专项整治行动中,支队的主要做法是:一、把握三个关键,餐饮专项整治不断深化一是着眼全局统筹专项整治
20XX年支队抓住餐饮服务食品安全隐患多、风险大的重点产品、重点区域,先后组织开展了地沟油、酱油及肉制品、餐具及牙签等餐饮用品、牛羊肉加工经营等共15次专项整治,全年共立案查处餐饮案件23起,查扣不合格食品及原料175公斤,处罚10余万元,进一步整肃了市场秩序
同时,立足全市,进一步加强对县区稽查及专项整治的指导交流和联动配合,部署安排了全市4区12县开展餐饮服务无证经营专项整治行动,初步搭建了“分级负责、上下联动”的工作机制,统筹兼顾推动了全市专项整治的深入开展
二是打防并举加强技术支撑
在专项整治中,支队铁拳出击、打防并举,运用技术手段排查风险隐患,提高了监管的靶向性
首先,加大餐具消毒效果日常抽检力度,全年对直管餐饮单位进行了两轮餐具消毒效果专项监测,共抽检餐具9020份,合格8922份,合格率为98
91%,强化了餐饮具安全专项监管
其次,加大重点品种监督抽验力度,全年共完成了8次抽样工作,累计抽检39个品种216份样品
同时利用快检设备,开展了抽检样品同步快检比对实验,为省局提供了第一手的快检实验数据
第三,在20XX年春节前专项整治中,快检设备进商场、入超市,在市场入口设立“食品安全快检便民点”,为群众