营养改善计划校长陪餐制度为确保学生营养计划食品安全,进一步提高食品质量和服务水平,保障学生的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度。1、学校校长陪同学生就餐制度。2、陪餐时能听取一定比例就餐学生的意见。3、校长随同学生一起就餐。负责对营养食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责征求就餐学生的意见建议。4、陪餐时就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。5、陪餐人员应严格履行职责。6、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。农村义务教育学生营养改善计划陪餐制度(试行)XX县区贾川乡学区二〇一二年五月第二篇:营养改善计划陪餐制度01(精选)xxx小学营养改善计划陪餐制度为确保学生营养计划食品安全,进一步提高食品质量和服务水平,保障学生的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度。1、学校必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。2、每天由值周(或值日)教师进行陪餐(即每天有1-2名教师陪餐),并听取一定比例就餐学生的意见。有条件的学校设置陪餐席。3、陪餐教师应先于学生就餐,并负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括陪餐日期,食品第1页共5页的品种名称,食品的外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐教师在本次陪餐后详细记载。5、陪餐教师对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,女工作人员留长发、戴首饰的;④食品口味过淡或过咸的;⑤其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。6、陪餐教师对以下情况应当立即制止,并敦促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂食品未采取防蝇措施,食用前受到蚊蝇严重污染的;②食品有发霉变质等感官问题的;③食品有明显的口味异常;④食品质量较差,学生反映突出的;⑤其他危害学生食品安全卫生的情况。7、陪餐教师应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。8、陪餐教师因故不能陪餐的,应及时向学校报告,由学校在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。9、陪餐费用自理,杜绝免费陪餐,不得以陪餐等理由加重学生的经济负担。陪餐费用每月结算一次。10、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。11、各校校长每月应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。附:xxx小学营养改善计划陪餐记录表xxx小学2013年11月第三篇:营养改善计划教师陪餐制度(精)营养改善计划教师付费陪餐制度1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天按时在学校食堂陪餐。2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及第2页共5页时改进。3、陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生供餐,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。7、陪餐人员收费,一周结算一次,学校根据陪餐记录具实结算。第四篇:营养改善计划学校领导食堂陪餐制度营养改善计划学校领导食堂陪餐制度为落实上级有关食堂安全工作的文件精神,切实加强学校食...