酒店员工职业规划培训一VIP免费

第1页共47页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共47页酒店员工职业规划培训1目录前言第一课酒店人力资源规划第二课塑造高效团队第三课酒店员工的招聘与配置第四课酒店员工全职业规划培训第五课酒店薪酬与分配原则管理第六课酒店绩效管理第七课酒店员工关系的维护与发展第八课酒店管理培训生计划第九课员工心理培训第十课员工培训与职业生涯设计第十一课职业计划与发展的定义第十一课职业计划与发展的定义第十二课员工培训与管理人员开发第十三课怎样找到培训需求第2页共47页第1页共47页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共47页第十四课受训者知识的增加前言大家好！欢迎进入最佳东方先知国际酒店管理学院，我本次主讲的课题是“酒店人力资源培训与发展人力资源管理案例式”系列课程。没有人会觉得处理问题和矛盾是一种享受。但是，处理问题和矛盾可能成为锻炼和加强酒店员工队伍服务与管理技能的提升。作为酒店服务和管理会常常对问题和矛盾作出两种反应：1、要么置之不理，2、要么试图独自解决，不求助于同事的帮助。这两种方式迟早会给酒店或部门的经营管理带来很多的麻烦。本课程将告诉您如何有效地处理问题和矛盾，以及如何在经营管理的所有过程中引起重视，并改变上述这些两种处理问题和矛盾的反应。一、课程学习简介：第3页共47页第2页共47页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共47页本课程将帮助改变酒店在人力资源管理中，有些管理人员和员工需要解决的问题，在日常处理问题和解决人力资源管理矛盾的不公平的心态。能够沉着应对由于时代的变迁、形成管理文化差异日甚的人力资源管理，员工队伍给酒店业主和管理者所带来的各种挑战。随着众多不同文化背景的人，选择服务酒店为职业，加盟酒店这个集体，为酒店业主和管理者带来独特的见解和宝贵的个人工作经验。当你拥有管理广泛文化背景的员工队伍的能力，二、学习本课程的对象：酒店高层管理、人力资源部、中基层管理人员、资深员工第一课酒店人力资源规划一、本课学习目标通过本课程的学习，作为酒店的管理者，当你担负起解第4页共47页第3页共47页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共47页决日常工作中所有出现问题的责任。你不会再单独的去解决，工作中所有出现的问题。因为你已经认识了群策群力地解决问题的好处。借助许多人的参谋，借签大家的工作技能，使参与解决问题的员工，主动的发展自我积极性的能力。提高员工整体操作的工作效率，对所在酒店成功的经营管理作出贡献。体现能够主动担负解决人力资源问题和管理矛盾的责任职业习惯。你将学会如何运用（选人）、（用人）、（育人）、（留人）管理方法与原则。二、人力资源管理1、获取（选人）——层层筛选国际集团的酒店，大多员工被分为5个级别，1-3级都是中高层的管理人员，他们的面试分为3轮A、第一轮是人力资源部面试；B、第二轮为部门主管面试（经理）；C、第三轮则由总经理亲自面试。1、对1-3级员工面试的时候，会给他们一些案例进行分析，主要是观察他们的反应能力。然后会通过电话求证其跳槽原因，前所在酒店对他的评价。一般酒店不希望拥有第5页共47页第4页共47页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共47页一个频繁跳槽和不忠诚企业的高层员工。2、4-5级为基层员工，他们中除了厨房和客房人员外，其他各部门的员工必须熟练掌握英语。这些人员主要来自于应届毕业生，由于考虑到招聘数量的巨大，很多地区可能无法满足，每年都会在北方地区扩大招聘渠道。列如去大连、沈阳、山东、河南等地招聘所需要的员工。A、一般是3月份，人力资源部会派同事去当地的大学或高职学校招聘学生，或是借用集团当地的酒店场地举行一场招聘会，以此吸引更多的求职者来应聘。B、此后的6月-12月，被招聘到酒店的人，酒店管理当局会派往其它酒店的各部门进行实习，会有人力资源部专门的专员对他们进行带教和考核。每月或者每两个月，人力资源部派出专员会将所有实习人员的表现向人力资源部，通过人力资源部向酒...