反对铺张浪费倡议书各餐饮企业,广大市民朋友们:为认真贯彻落实中央关于改进作风的“八项规定”和习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”的重要批示精神,积极倡导勤俭节约、文明用餐理念,近日,市文明办会同市服务业委、市食安办、市食品药品监管局、市工商局、市教育局、市旅游局、市餐饮协会,在全市广泛开展了以“文明节俭用餐、反对铺张浪费”为主题的“文明餐桌行动”
勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,餐桌文明是社会文明的缩影
小餐桌、大文明,承载的不仅仅是人类的生生不息,更传承了自古以来文明有礼、诚信经营、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统
当前,“舌尖上的浪费”现象较为严重,有的甚至触目惊心
大连曾连续三届荣获全国文明城市的殊荣,应该在践行文明用餐、节俭消费、反对浪费等方面走在前列、示范带头,充分展现大连人的文明素养和良好道德风尚
为此,市文明办向全市各餐饮企业和全体市民发出以下倡议:1
文明用餐,厉行节约
各餐饮企业尤其是各级文明单位,要加大厉行节约、反对浪费宣传,广大市民朋友要自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚
干部带头,机关示范
党员干部要带头勤俭节约、洁身自好、为政清廉
各级党政军机关、事业单位、各人民团体、国有企业及大中小学校的集体食堂,要率先垂范地坚持厉行节约,严格落实各项节约措施,坚决杜绝浪费现象
行业监管,加强督查
各行业主管部门要加强对餐饮企业的监督检查,要采取针对性、操作性、指导性强的举措,逐步完善相应的激励和监督机制,鼓励节约,整治浪费,确保“文明餐桌行动”不流于形式,使文明用餐、节俭消费的文明习惯深入人心
企业自律,文明引导
各餐饮企业是弘扬饮食文化、践行餐桌文明的窗口,要积极采取各种有效举措,强化自律与引导
要自觉清理最低消费、包间费等限制,为消费者文明用餐、节俭消费