3生活中的有机物一、选择题1
右图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测,其原理是:橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速变蓝,生成蓝绿色的Cr3+
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇具有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应A
①④解析:由题中信息(+6价Cr被还原为+3价)可知乙醇具有还原性,同时驾驶员可呼出乙醇蒸气,说明乙醇的沸点低
(2013·全国新课标Ⅰ卷)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如右所示
下列有关香叶醇的叙述正确的是()A
香叶醇的分子式为C10H18OB
不能使溴的四氯化碳溶液褪色C
不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D
能发生加成反应不能发生取代反应解析:由该有机物的结构式可以看出:其分子式为C10H18O,A项正确;B错误,因为香叶醇有双键,可以使溴的四氯化碳溶液褪色;C错误,因为香叶醇有双键、醇羟基,可以使高锰酸钾溶液褪色;D错误,香叶醇有醇羟基,可以发生酯化反应(取代反应的一种)
某有机物的结构简式为
下列关于该有机物的叙述错误的是()A
能与金属钠发生反应并放出氢气B
能在催化剂作用下与H2发生加成反应C
能发生银镜反应D
在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反应解析:该有机物分子结构中含有醇羟基,能与金属钠发生反应并放出氢气,A项正确;该有机物分子结构中含有碳碳双键,能在催化剂作用下与H2发生加成反应,B项正确;该有机物分子结构中不含醛基,故不能发生银镜反应,C项错误;该有机物分子结构中含有醇羟基,在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反应,D项正确
(2013·海南卷)下列鉴别方法不可行的是()A
用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B
用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳C
用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D