青岛啤酒股份有限公司营销中心2010年03月版目录第一章公司简介..........................................................-3-第一节:青岛啤酒股份有限公司介绍........................................-3-第二节:青岛啤酒股份有限公司营销中心介绍................................-7-1共35页©青岛啤酒股份有限公司营销中心x,未经授权不得以任何形式复制第二章青啤企业文化......................................................-9-第一节:青啤企业文化简述................................................-9-第二节青岛啤酒营销文化...............................................-14-第三章啤酒知识.........................................................-16-第一节:酒文化与啤酒常识...............................................-16-第二节:啤酒工艺.......................................................-19-第四章品牌规划.........................................................-21-第一节:主品牌介绍.....................................................-21-第二节:主品牌沟通主画面...............................................-22-第三节:子品牌简介.....................................................-22-第五章人力资源管理.....................................................-23-第一节:入职手续办理...................................................-23-第二节:培训与职业发展.................................................-24-第三节:绩效管理.......................................................-26-第四节:薪酬福利.......................................................-29-第五节:调动...........................................................-31-第六节:离职...........................................................-32-第六章工作纪律.........................................................-34-第一节:员工行为规范...................................................-34-第二节:工作时间.......................................................-36-结束语...................................................................-37-第一章公司简介第一节:青岛啤酒股份有限公司介绍一、青岛啤酒股份有限公司简介青岛啤酒股份有限公司是香港、上海两地上市的股份制公司,其前身青岛啤酒厂,始建于1903年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。产品行销五十个国家和地区,啤酒品牌价值、产销量、销售收入、市场占有率等多项指标均居国内同行业领先地位。青岛啤酒自成立之日起,就以独特的口味和稳定的质量赢得消费者青睐,荣获了不胜枚举的国际国内大奖。从1995到2009年的中国最有价值品牌评选中,青岛啤酒一直高居同行业首位,目前品牌价值已经达到766.25亿元。2共35页©青岛啤酒股份有限公司营销中心x,未经授权不得以任何形式复制1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际国内资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。从计划经济时代的“皇帝女儿不愁嫁”到市场经济的国内同行业引领者,青岛啤酒实施了“大名牌”战略指引下的“高起点发展、低成本扩张”策略,在全国购并四十多家企业,抢占了全国战略制高点。目前在全国拥有58家生产基地,年啤酒生产能力超过700万千升。1998年起,公司确立并实施了以“名牌带动”式资产重组为核心的“大名牌”发展战略,推进实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等策略,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的领导者。截至目前,公司在国内拥有55家啤酒和3家麦芽生产工厂,构筑了遍布全国的营销网络。2002年起,公司提出了从“做大做强”到“做强做大”的战略转变,公司发展逐步从外延式扩张为主转变为以内涵式扩张为主。在2003年以前,青岛啤酒一直强调百年品牌,强调品质和口味。从2003年起,青啤公司将...