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装箱机安全知识测试1.乳的干物质中，含量最多的的物质是？（）[单项选择题]A.乳糖(对的答案)B.蛋白质C.脂肪D.无机盐2.正常鲜乳的pH值一般在（）。[单项选择题]A.6.0-6.5B.6.5-6.7(对的答案)C.6.7-7.0D.7.0-7.53.酸乳的形成机理（）。[单项选择题]A.酸凝固(对的答案)B.酶凝固C.盐析D.热凝固4.巴氏系统用到的设备？A.分子蒸馏单甘油酯(B103.a)(对的答案)B.单双甘油脂肪酸酯(B614)(对的答案)C.双乙酰酒石酸单甘酯(B037)(对的答案)5.革兰氏阳性菌呈（)。[单项选择题]A.紫色(对的答案)B.红色C.黄色D.绿色6.游标卡尺的用途。A.测量工件内(对的答案)B.外尺寸、宽度(对的答案)C.厚度、深度(对的答案)D.孔距(对的答案)7.备件何时需要领用？[填空题]*_________________________________(答案：AB)8.怎样在自己实际操作时，防止辅料挥霍？A.按照SSP操作流程进行操作(对的答案)B.执行原则化作业(对的答案)C.削减过程停机损失(对的答案)D.杜绝人为挥霍(对的答案)9.怎样给物品定位？A.定位线(对的答案)B.标尺(对的答案)C.胶带(对的答案)10.跑冒滴漏带来哪些隐患？A.地漏反水(对的答案)B.反奶水(对的答案)C.有细菌产生，(对的答案)D.发霉(对的答案)11.EHS？A.环境(对的答案)B.健康(对的答案)C.安全(对的答案)12.（）对云南伊利范围内各部门的安全管理工作负有监管职责[单项选择题]A.安所有(对的答案)B.设备部C.技术部D.供应部13.厂区道路和机动车辆安全管理规定、在厂内行驶的机动车辆必须是三证齐全？3(对的答案)A.驾驶证(对的答案)B.行驶证(对的答案)C.年检合格证D.14.交通安全管理规定[单项选择题]骑摩托车员工保证车速不超过(对的答案)A.40km/hB..45km/hC..50km/hD..60km/h15.安全防护用品使用规定[单项选择题]采购、验收、检查未执行管理原则，也许存在部分工器具质量不合格而导致不良后果，危及人身安全。(对的答案)A.对B.错16.隐患排查治理规定[单项选择题]企业各部门兼职安全管理人员每周完毕一次本部门的隐患排查工作(对的答案)A.对B.错17.安全设施包括（）A.传动机械的安全防护罩(对的答案)B.作业平台的安全防护栏(对的答案)C.防意外伤害的安全防护网(对的答案)D.登高爬行的安全防护圈(对的答案)18.工艺、工段关键设备及安全风险较大设备上应有合用于（）的多种标志或指示牌。A.润滑(对的答案)B.操作(对的答案)C.调整(对的答案)D.安全(对的答案)19.根据有关文献及原则，风险定为（）四级[单项选择题]A.红、黄、蓝、绿B.红、橙、黄、蓝C.紫、橙、黄、蓝(对的答案)D.红、橙、黄、白20.假如机器或设备正在运行，必须按照作业指导书规定，关闭该机器或设备。保“”证所有的控制开关都处在（）或停止位置。[单项选择题]A.运行位置(对的答案)B.启动位置C.暂停位置D.关闭位置21.根据事故级别，按照()，失职追责、尽职免责的原则，对有关人员进行问责[单项选择题]A.当事人负责B.谁主管谁负责(对的答案)B.无需负责22.员工在何种状况下增长安全积分（）A.参与企业安全演习(对的答案)B.发现设备安全隐患(对的答案)B.发生安全事件后进行组织人员疏散或灭火(对的答案)23.生产经营单位应当建立（），如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、参与人员以及考核成果等状况。[单项选择题]A.安全生产教育和培训档案(对的答案)B.安全生产教育和培训目的C.安全生产教育和培训记录D.安全生产教育和培训制度24.下列消防设施中不属于安全疏散系统的是（）[单项选择题]A.安全疏散指示标志B.疏散楼梯C.手动报警按钮(对的答案)D.应急照明25.扑救带电火灾应选用（）灭火器。A.卤代烷(对的答案)B.二氧化碳(对的答案)C.干粉型(对的答案)D.泡沫26.应急药物的配置发放、使用、管理，必须贯彻（）的方针，使配置发放的药物确实起到保护劳动者健康和现场应急处置效应的作用；[单项选择题]A.防止为主、合理运用(对的答案)B.防止为主、综合治理C.防止为主、防消结合27.应急预案的编制应当遵照以人为本、依法依规、符合实际、重视实效的原则，以（）为关键，明确应急职责、规范应急程序、细化保障措施。[单项选择题]A.应急管理B.应急演习C.应急救援D.应急处置(对的答案)28.装卸化学危险品的时候，防止撞击、摩擦、翻滚、拖拉...