(第八章人体的营养)一、填空题:1、食物的营养成份在消化道内被成物质的过程,就是消化
2、小分子营养物质通过进入的过程就是营养物质的吸收
3、消化系统是由和两部分组成
4、我们每天摄入的营养成份中,构成细胞的基本物质,是细胞的主要组成成份
5、牙齿的主要功能是、、食物,所以我们应保护好牙齿
6、小肠有、、三种消化液消化食物,所以小肠是消化的主要部位
7、一个成年人小肠长约5—6米,但其内表面积估计约200平方米,是因为小肠内表面有、、,增大了其表面积,有利于吸收,所以小肠是吸收的主要部位
8、食物中的、、不需要消化,就可以被消化道吸收,而淀粉最终被分解为,蛋白质分解为,脂肪分解为和后才能被吸收
9、肝脏是人体最大的腺体,它分泌的消化液是,汇集于中
该消化通过流入小肠,有乳化的作用
10、胃液是胃壁内的小腺体分泌的,含有酶,呈性;如果分泌过,会出现返酸,胃痛等现象
11、馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于变为的结果
12、营养物质的吸收:胃吸收部分的和;大肠吸收、和部分;小肠吸收绝大部分营养物质,是主要的吸收部位
13、营养不良和营养过剩都属于,造成的原因主要是和
14、肥胖是由于造成的,而身体消瘦可能是造成的
所以,日常生活中只有坚持做到,才能更有利于身体健康
15、人体所需6大类营养物质中,、、三类成分,虽不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要
二、选择题:1、下列消化器官中,只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是()A、口腔B、食道C、大肠D、小肠2、淀粉在消化道中最终被分解成()A、葡萄糖B、二氧化碳和水C、麦芽糖D、氨基酸3、长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患()A、坏血病B、夜盲症C、脚气病D、佝偻病4、蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是()A、食道B、胃C、大肠D、小肠5、人体各种生命活动所消耗的能量主要来自()A、糖类B、脂肪C、蛋白质