高中生物细胞的生物膜系统2旧人教选修VIP专享VIP免费

细胞的生物膜系统一、复习提问大屏幕显示：1.什么叫做生物膜？2.生物膜的结构特性和功能特性是什么？3.如何证明细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性？导入新课：各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，而且在功能上也有一定的联系。二、新课学习1．知识的铺垫：（1）蛋白质的合成场所是什么？（2）核糖体有哪几种存在形式？教师引导：这两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同呢？大屏幕显示资料：蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内质网很贫乏。但到5龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。提问：通过上述事实你可得出什么结论？（学生思考并回答）教师总结：丝心蛋白是在附着于内质网上的核糖体上合成的，它是一种分泌蛋白。大屏幕显示：科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，发现了各种生物膜在功能上有一定的联系。2．证明各种生物膜在功能上有一定的联系的实验介绍。（1）大屏幕显示资料：简介显微放射自显影法。利用所研究物体中的放射性物质（示踪物质）放出的射线对照相底片或乳胶的作用，从而得知在所研究物体中预测成分的分布。这种方法称放射性自显影法。应用于细胞学或组织学则称显微放射自显影法。这种方法的基本过程是，先使细胞吸收含有示踪原子的化合物，然后把这种组织细胞制成切片，是液体乳胶涂于其上，经过一定时间的曝光（即放射性物质放出的射线落在乳胶上使其溴化银还原而析出金属银，这个过程成为自显过程，亦称曝光），再进行显影和定影手续。根据乳胶上出现的银粒在细胞中的位置，便可判断放射性物质（或由这种放射性以及其他物质合成的化合物）在细胞内的分布。（2）教师说明：豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程的研究即采用了此方法。首先给动物注射氚(3H)标记的亮氨酸，进行3min的脉冲标记，然后制作电镜的显微放射自显影标本。课件显示观察结果是：被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中。教师提问：被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中说明了什么？（学生思考并回答）。课件继续显示：脉冲标记后17min和117min后的情况。学生仔细观察并回答下列问题。①17min和117min后被标记的氨基酸相继出现在哪些部位？②与此分泌物的合成和分泌有关的结构有哪些？③这些分泌物的运输方向是怎样的？④这些分泌物通过哪种方式被运输到细胞外？课件连续显示豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程，教师引导学生总结分泌蛋白的合成与分泌的过程。核糖体—→内质网—→高尔基体—→细胞膜—→细胞外设问：①在核糖体上合成的分泌蛋白，为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？②内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系呢？教师引导学生思考并复习内质网和高尔基体的功能。教师讲解：在核糖体上翻译出的蛋白质，进入内质网后，还要经过一些加工，如折叠、组装、加上一些糖基团等，才能成为比较成熟的蛋白质。然后，由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，把蛋白质输送到高尔基体腔内，做进一步的加工。接着，高尔基体边缘突起形成小泡，把蛋白质包裹在小泡里，运输到细胞膜，小泡与细胞膜融合，把蛋白质释放到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要大量的能量。小结：综上所述，细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有明确的分工，又有紧密的联系。各种生物膜相互配合，协同工作，才使得细胞这台高度精密的生命机器能够继续、高效地运转，它们所形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。（引出下一个专题）3．生物膜系统的重要作用。（1）学生根据已有的各种生物膜的基础知识，加以讨论、分析，试述生物膜的重要作用。（2）学生阅读课本，总结生物膜系统的重要作用。（3）教师设计问题，温故知新，加深学生对知识的理解。细胞膜使细胞所具有的内环境与人体的内环境有何区别？细胞膜在控制物质进出细胞时是如何发挥作用的？列举实例说明在生物膜上发生的重要的化学反应。教师介绍：20世纪70年代以来，由于各种新的物理、化学的技术和方法的使用，使得生物膜...