第1页共27页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共27页一、单选题：1、医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是BA．明矾B．皓矾C．蓝矾D．绿矾3、洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。A、漂白水B、50%的盐水C、5%的盐水D、醋4、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败BA．酒精B．食盐C．醋酸D．硝酸钾5、理发吹风前，在头上喷一点B，洗烫的发式样能长久保持。A．盐B、醋C、洒精D、酱油6、下列说法不正确的是DA．猪油、花生油等油脂属于酯类B．珂罗酊用于封瓶口C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠D．火棉的成份实际就是纤维素7、下列哪个试剂可除去圆珠笔A。A．丙酮B、酒精C、盐水D、醋8、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是CA．苹果B．土豆C．花生D．猪肉9、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是CA．汽油B．柴油C．丁烷和煤油D．重油和酒精10、能够做电视机荧光材料的物质是CA．BaSB．CuSC．ZnSD．CaS11、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高BA蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖12、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下DA．具有吸附性B、具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼13、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器AA、银制容器B、不锈钢制容器C、陶制容器D、铝制容器14、下列元素中的D污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘B．硫C．汞D．氟15、牛奶可跟以下哪种物质一起食用AA、面包B、苹果C、鸡蛋D、巧克力16、下面哪个物质可同胡萝卜同食DA．酒B、桔子C、苹果D、海味17、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属CA、金B、铁C、锌D、锡18、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列B的营养物质最低。A．红色蔬菜B、白色蔬菜C、绿色蔬菜D、黄色蔬菜19、以下哪种水果核可以食用AA．苹果核B、枇杷核C、苦杏仁核D、桃核20、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的BA．水果可以代替蔬菜B．削去果皮不能解决农药问题第2页共27页第1页共27页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共27页C．水果富含的维生素特别多D．多吃水果可以减肥21、金饰品常用K代表其含金量，18K金饰品的含金量是CA、55%B、65%C、75%D、85%22、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成B。A、锌锰合金B、铜锌合金C、铜锰合金D、铜铁合金23、钢是由什么组成的？BA、铁、铝B、铁、碳C、铁、锡D、铁、铜24、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成CA、赤色金B、褐色金C、红色金D、黄色金25、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是DA、看颜色是否正常B、闻是否有刺激性的异味C、手一捏食品就很容易破碎D、以上方法均正确26、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？AA、老年痴呆症B、甲状腺肿大C、肠胃疾病D、癌症27、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为AA、钙质B、叶酸C、维生素CD、维生素A28、弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些A，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。A．纯碱粉B、醋C、盐D、黄酒29、在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠C形成的。A、冰B、HClC、二氧化碳固体（干冰）D、氨水30、夏天被蚊虫的叮咬时，用D可以迅速止痒。A、盐B、醋C、酱油D、浓肥皂31、柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是C。A．蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、淀粉32、铜器生锈或出现黑点，用A可以擦掉。A、盐B、醋C、酒精D、酱油33、不粘锅内的涂层是什么物质C。A、聚氯乙烯B、聚异戊二烯C、聚四氟乙烯D、聚苯乙烯34、下列哪种糖的甜度最高C。A．蔗糖B、乳糖C、果糖D、葡萄糖35、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（C）A、醋能醒酒B炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解C鲜花插入醋里，可数日不谢D、洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发36、下面哪些物质可搭配在一起食用。（D）A．海味与水果同食B、牛奶与橘子同食C鸡蛋与糖精片同食D、桔子与苹果同食37、三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。BA、硫酸钡B、硫酸铜...
