第一节分子和离子2012.10第二节无机物【教材解读】a.维持______________的生命活动;b.细胞和生物体的重要组成成分;c.维持细胞的_________________________;3.常见无机盐离子的功能I-:甲状腺激素的主要成分,缺乏时患地方性甲状腺肿;Fe2+:_____________的主要成分,缺乏时患贫血;Mg2+:_____________的组成成分;第三节有机化合物及生物大分子【知识回顾】有机化合物是指除CO、CO2、碳酸盐等以外的几乎所有含化合物,所有生物体内含有的4大类有机化合物是、、、。【教材解读】-----糖类和脂质一、细胞中的糖类1.元素组成只有____________三种元素2.种类①单糖:不能被水解,可直接被吸收。最常见的是___________,另外比较常见还有果糖、核糖和脱氧核糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。②二糖:由两分子单糖缩合而成。常见的是______、______、______。③多糖:由多个单糖缩合而成,是生物体内糖绝大多数的存在形式。最常见的是________,作为植物细胞内的储能物质存在于细胞中。另外还有_________作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中,_______是构成植物细胞壁的主要成分。3.功能主要是提供能量,还参与生物细胞物质的构成。二、细胞中的脂质1.元素组成:以____________三种元素为主,个别还含有N和P等。2.种类①油脂:脂肪是最常见的脂质。细胞内良好的储能物质,还具有保温、缓冲及减压的作用。②_____:构成生物膜的重要成分。③_____:包括性激素和维生素D等。④_____:对植物起保护作用3、糖类中的还原糖(如、),与斐林试剂发生作用,生成沉淀。脂肪可被苏丹Ⅲ染成色,或被苏丹Ⅳ染成红色。【巩固练习】1、下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是()A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.葡萄糖、淀粉、果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖D.麦芽糖、果糖、乳糖2、肝糖元经过酶的催化作用,最后水解成()A.麦芽糖B.乳糖C.葡萄糖D.CO2和H2O3.下列哪一项是构成细胞膜的重要成分()A.脂肪B.磷脂C.胆固醇D.维生素D4、单位质量的脂肪与糖类相比,其所含的元素与氧化合时的耗氧量的特点是前者()A.含C、H多,氧化时耗氧多B.含C、H多,氧化时耗氧少C.含C、H少,氧化时耗氧多D.含C、H少,氧化时耗氧少