第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共9页公共事业管理专业（旅游与接待商务）（本科）培养方案（2009级）（与加拿大爱德华王子岛大学合作举办）一、培养目标和基本要求本专业培养我国经济建设和发展所需要的、本科层次的复合型人才
此专业由常州工学院与加拿大爱德华王子岛大学合作，学生通过四年的学习，应该具备高档酒店、旅行社等相关旅游企业工作所需的职业素质和能力，成为适应现代旅游业发展的高级管理人才
二、毕业生应获得的知识和能力旅游管理是一门学科交叉性、应用性较强的专业，学生毕业时应具备以下几方面的知识和能力：1
掌握旅游管理学科的基础理论、基本知识以及我国旅游业发展方针、政策和法规；2
具备旅游业工作必需的职业道德规范和礼貌礼仪知识，善于沟通；3
流利使用英语，了解中西文化差异，具备跨文化管理能力；4
全面掌握现代酒店管理的理论、方法和手段，掌握酒店主要部门的工作程序和相应的管理技能；5
掌握旅行社管理和运营相关知识，具备一定的旅游产品设计和旅游营销能力；6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力
三、主干学科管理学四、主要课程旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅游心理学、宏观经济学、微观经济学、旅游业法规、财务管理、市场营销学、人力资源管理、组织行为学、餐饮服务和管理、会展管理和策划、酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、服务设施管理、旅行社经营和管理、旅游规划与资源开发等
五、主要实践性环节顶岗实习专业实习毕业论文六、主要专业实验无七、标准学制文科第2页共9页第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共9页四年八、授予学位1．管理学学士（常州工学院授予）2．应用工商管理旅游与接待学士（加拿大爱德华王子岛大学授予，但需在该校完成最后两年课程）九、周次分配学年周数项目第
