饭店合同工管理VIP免费

第1页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共11页饭店合同工管理办法总则合同工的管理总体来说可以从聘用、入职与离职、试用期与转正、劳动合同与档案关系、工资与福利、人员信息与考核、工作时间与休息休假、考勤管理这八个方面来着手实施。一、聘用（一）聘用基本条件高中以上文化程度，年龄18-35周岁，女性身高1.60米以上，男性身高1.70米以上，身体健康，品貌端正，普通话标准，具有良好的沟通和表达能力，酒店相关专业或有酒店工作经验者优先。（二）聘用程序1、用人部门根据其部门人员空缺，上报所需招聘岗位及人数。2、人力资源部发布招聘信息（报纸、网站、饭店内部）3、组织安排求职人员面试。4、确定拟聘人选，报饭店领导审批后安排聘用人员办理入职手续，进入试用期。（三）招聘要求1、根据工作需要，各部门需要定期向人力资源部申报用工岗位，申报时，应详细说明用工的工作任务、职责和拟聘时间。2、合同工的招聘要“遵循依法用工、按需设岗、合同管理”的原则进行。第2页共11页第1页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共11页3、从事餐饮、电工、司炉工、水工和会计等特殊岗位的人员需按有关行业规定进行考核或考试，待合格并持有上岗证后方可录用，从事餐饮和水工等工作的，还需持有健康证。二、入职与离职（一）入职引导目的：帮助新员工快速了解饭店的概况，组织结构、政策与福利、日常行为规范等，以使新员工能够快速融入工作环境，进入工作状态，熟悉饭店的管理模式，提高饭店整体运作效率。程序：1、新员工在人力资源部报到后，由人力资源部/（质检培训部）对其进行入职须知培训（饭店概况、组织结构、企业文化、政策与福利、各部门功能介绍、人事制度、安全法规、员工的行为准则等）。注：此培训可以安排时间统一进行。2、到用人部门报到，部门主管带领新员工认识本部门员工，参观工作场所。3、用人部门为新员工安排入职引导人，为新员工做本部门结构与功能介绍以及部门内的特殊规定。3、入职引导人做新员工工作描述，明确工作职责，协助部门确定新员工试用初期的工作任务及考核标准。4、最后由部门内勤安排新员工领取工服并根据员工实际情况为第3页共11页第2页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共11页其申请办理就餐卡、工服洗涤卡、工号牌、员工宿舍等相关后勤手续。（二）入职说明1、新员工入职时需要填写《招聘用工登记表》要求员工亲笔填写并确认所填写信息的真实性。2、提交个人近期免冠证件照2张、身份证复印件、学历证书、健康证、上岗证等相关资料并明确虚假后果，并在所提交资料上签名。2、当新员工个人资料（姓名、家庭地址和电话号码、婚姻状况、出现事故或紧急情况时的联系人、培训结业或进修毕业）发生更改或补充时，请于一个月内将变更材料交予人力资源部，以确保与员工有关的各项权益不受损害。（三）离职流程员工离职需提前递交书面申请，获得部门领导及其部门分管领导同意（签字/盖章）后方由部门内勤将离职申请交至人力资源部，人力资源部负责人核批后，提供给用人部门《离职工作交接清单》，按规定办理相关离职手续。（四）离职说明1、新员工试用阶段，无论何种原因离职，仍需按照饭店的规定办理离职手续。2、离职者交接工作完毕后，方可按其离职当月出勤日数结算薪第4页共11页第3页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共11页资。未按规定办理离职手续的离职员工，不予结算工资。3、离职时要细化各项交接管理。4、员工离职后应尽快办理个人档案关系及社保转移手续。5、员工离职后饭店应及时出具离职证明。6、员工有下列情形之一的，予以辞退，不支付任何经济补偿金：1）试用期被证明不胜任工作岗位的；2）严重违反饭店规章制度或操作规程的；3）严重失职、徇私舞弊、对饭店利益造成重大损害的；4）被追究刑事责任或劳动改造的7、有下列情形之一的，饭店提前30日以书面形式通知员工，予以辞退，并按国家相关规定支付相应补偿金：1）员工患病或者非因公负伤，医疗期满后不能从事原...