高考化学复习教案第十三章烃的衍生物第五节乙醛醛类教学课题第十三章烃的衍生物第五节乙醛醛类教学目的及考纲要求1．了解乙醛的物理性质和用途；2．掌握乙醛与氢气的反应和乙醛的氧化反应；3．了解醛类，常识性了解甲醛的性质和用途。教学重点乙醛的化学性质教学难点醛类氧化反应和还原反应的原理教学课时2课时教学过程个人增减知识点1乙醛的结构和物理性质1．组成与结构分子式结构简式官能团球棍模型比例模型C2H4OCH3CHO或－CHO（不能写成－COH）2．乙醛的物理性质色、态、味：没有颜色、具有刺激性气味的液体。溶解性：能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。沸点：沸点低（20.8℃），极易挥发。其他：密度比水小，易燃烧。例题1（2005青岛模拟）由乙炔和乙醛组成的混合气体中，经测定其中碳的质量分数为72%，则混合气体中氧元素的质量分数为（）A．22%B．72%C．19．6%D．2%【分析】分析它们的组成：乙醛可以写成C2H2·H2O，混合物就可以看成是C2H2和H2O两部分。由碳的质量分数是72%，求得C2H2的质量分数是78%，H2O的质量分数为1–72%=22%，则其中含氧：22%×【答案】C例题2（2006人大附中模拟）下列有机物与水的混合物可用分液漏斗分离的是（）A．酒精B．乙醛C．丙酸D．溴苯【分析】互不相溶的液体可用分液漏斗分离。在给出的4种有机物中，只有溴苯不溶于水，其余均溶于水。【答案】D变式练习1．已知丁基有四种，不必试写，立即可断定分子式为的醛应有（）A．3种B．4种C．5种D．6种2．下列物质的分类都不正确的是取（）用心爱心专心125号编辑1A．③⑤B．②④C．①④D．②③知识点2乙醛的化学性质1．加成反应（还原反应）：断a键。即碳碳双键中断一个不饱和键。CH3CHO+H2催化剂△CH3CH2OH2．氧化反应：断b键（燃烧除外）。（1）燃烧：（2）催化氧化：（3）被弱氧化剂氧化①银镜反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OHˮԡCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OCH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-ˮԡCH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O注：①配制银氨溶液是向AgNO3稀深液中逐滴加入稀氨水，直到最初生成沉淀恰好溶解为止，氨水不能过量。滴加溶液的顺序不能颠倒，否则最后得到的溶液不是银氨溶液。银氨溶液必须随配随用，不能久置。②银镜反应的实验条件是水浴加热，不能直接加热煮沸，加热过程中试管不能摇动。③制备银镜时，玻璃要光滑洁净。玻璃的洗涤一般要先用热的NaOH溶液洗，再用水洗净。④实验后试管中的银镜用稀硝酸清洗。应用：实验室里的检验醛基的存在，工业上制镜或保温瓶胆。②与新制Cu(OH)2反应CH3CHO＋2Cu(OH)2Cu2O↓＋CH3COOH＋2H2O注：①NaOH应过量，CuSO4应少加，这样现象明显；②Cu(OH)2应现制现用；③反应应加热至沸并保持一段时间现象才明显。应用：实验室里的检验醛基的存在，医疗上检测尿糖。小结：1．用心爱心专心125号编辑22CH3CHO£«5O24CO2£«4H2OµãȼÓлúÎÞ»úÑõ»¯»¹Ô¼ÓÑõ»òÈ¥ÇâÈ¥Ñõ»ò¼ÓÇ⻯ºÏ¼ÛÉý¸ß»¯ºÏ¼Û½µµÍ£º£º£º£ºÑõ»¯»¹Ô—CHO~2Ag—CHO~Cu2O2．—CHO既有氧化性又有还原性3．乙烯、乙醇、乙醛与乙酸之间能在不同条件下相互转化：例题3下列有关银镜反应实验的说法正确的是（）A．试管先用热烧碱溶液洗，然后用蒸馏水洗B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液C．可采用水浴加热，也可直接加热D．可用浓盐酸洗去银镜【分析】银镜反应成功的关键“试管洁净”、“沉淀恰溶”、“水浴加热”。盐酸不与Ag反应，应用稀硝酸洗涤。【答案】A例题4有以下一系列反应，终产物为草酸。已知B的相对分子质量比A大79，请推测用字母代表的化合物的结构简式。C是___________，F是___________。【分析】逆推：由，可谁知F为，同理逆推可知E为，D为，C为CH2=CH2，B为CH3CH2Br，A为CH3CH3，结合B的相对分子质量比A大79，也可印证B为一溴代物．正推：，A发生溴代反应，根据A与B相对分子质量的差别可知B为一溴代物，然后根据一溴代物消去得烯，烯加成得二溴代物，二溴代物水解得二元醇，再氧化为二元醛，二元酸，整个过程中碳原子个数不变，可推知C、F的结构简式．【答案】CH2=CH2，OHC-CHO变式练习1．(CH3)2...
