2探究汽化和液化的特点教学目的:知识与技能1
知道什么是液化,理解液化是汽化的逆过程,液化放热
知道液化的两种方法
过程与方法3
通过对汽化和液化的总结比较,能区别二者的不同
情感态度与价值观4
通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理
教学重点与难点:影响液体蒸发速度的三个要素在生活中的应用
液体沸腾时温度不变,但要吸热
教学设计:一、汽化的两种形式1、蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象
【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关
(通过各种生活中的实例来得出
)(1)液体的温度越高(2)液体的表面积越大蒸发越快(3)液体的表面空气流动越快这节课我们来继续学习汽化的另一种形式:2、沸腾【实验】观察水的沸腾(从温水开始加热,节省时间)学生对观察到的现象进行描述
1、沸腾前,水温升高,沸腾时,水温不变,同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大,汹涌冒出水面,气泡破裂开来放出蒸气
(这里让学生描述时越详细越生动越好)2、归纳:(都可从实验现象中通过提示让学生归纳出来)(1)沸腾在一定温度下进行的,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,沸腾,但不升温
(2)沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象
(3)液体沸腾时,虽温度不变,但要吸热
3、沸点的概念及几种液体的沸点:(1)注意:都是在一标准大气压(atm)下的(2)水的沸点,1atm下,100℃,其他物质见P128的表4、低沸点物质的用途:冷冻治疗
(原理见P129)【讨论】蒸发和沸腾(汽化的两种方式)的相同点和不同点
蒸发沸腾相同点都是汽化现象,并且都要吸热不同点1只发生在液体表面2在任何温度下进行3比较缓慢1同时发生在液体的表面和内部2只在一定温度(沸点下进行)3剧烈汽化影响因素1液体温度高低2液体表面积大小3液体表面积空气流动速度液体表面