教学课题:2
2汽化和液化教学准备:酒精、棉花、酒精灯、铁架台、烧杯、烧瓶、温度计、手表、金属盘、注射器、橡皮塞、乙醚、水
集体备课意见和主要参考资料:《物理教学参考资料》、《物理教师教学用书》
页边批注教学过程:一.蒸发1
影响蒸发快慢的因素在晒粮食时,要使粮食干的快些,怎么办
(在太阳晒下、推开晒、在通风处粮食会干的快些
)为什么在阳光下,通风处摊开晒,粮食干的快呢
(在太阳晒下粮食中的水温度高;推开晒时水的表面积大;在通风处粮食上面空气流动快些,加快蒸发,所以粮食干快些
)这是半试管酒精要想使它蒸发快些,我们采用哪些措施
(加热、吹风、摊开)谁能总结加快液体蒸发的方法
要减慢液体蒸发应采取哪些措施
通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些
(液体的温度越高,表面积越大,液面上方空气流动越快,液体蒸发越快
蒸发的特点夏天温度高,水能蒸发,那么冬天温度低,水能蒸发吗
这说明了什么
(水能蒸发,蒸发的比较慢,这说明蒸发是液体在任何温度下都能发生,并是只在液体表面发生的汽化现象
蒸发吸热在学生手背上涂酒精,有何感觉
(手背感到冷
)用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡,观察温度计的示数有什么变化
你认为造成这种现象的原因是什么
(温度计示数降低;蒸发吸热
)二.沸腾同学们能解释为什么能用纸锅烧开水了吗
(给纸锅加热,水沸腾后,温度保持不变,达不到纸的着火温度,所以水能沸腾,而纸不燃烧
水沸腾的过程中,你们是否对水加热
停止加热,水还沸腾吗
说明了什么问题
(水沸腾时对水加热,停止加热,水不沸腾说明了水沸腾需要达到一定的温度,且继续吸热
水在一定的温度下沸腾,我们把液体沸腾时温度称做沸点
请同学们阅读几种液体的沸点表,你们发现了什么
液体沸腾需要哪些条件
(达到沸点,继续吸热
通过观察水的沸腾,知道了水沸腾时的特点,那么它与蒸发有什么不同之处