目录前言................................................................21酒店文化与员工行为的含义.............................................11.1酒店文化概念.......................................................11.1.1酒店文化的定义.................................................11.1.2酒店文化的内容.................................................11.1.3酒店文化的重要意义.............................................11.1.4中国酒店文化发展史.............................................21.2员工行为的定义.....................................................31.3现在酒店员工特点...................................................31.3.1创造性强.......................................................31.3.2独立性强.......................................................31.3.3成就欲强.......................................................31.3.4自我完善欲望强.................................................31.3.5流动意愿强.....................................................32酒店文化对员工行为的影响..............................................42.1酒店文化与员工行为的关系...........................................42.2积极地酒店文化对员工行为的影响.....................................42.3消极的酒店文化对员工行为的影响.....................................43建立积极的酒店文化...................................................53.1如何建立积极的酒店文化.............................................53.1.1提升领导者素质.................................................53.1.2明确责任.......................................................63.1.3让抵制酒店文化者离开...........................................63.1.4坦诚沟通.......................................................63.1.5建立学习型组织.................................................73.1.6运用激励.......................................................73.2建立中国特色酒店文化...............................................83.2.1创立中国特色酒店文化是酒店业发展进步的原动力...................83.2.2酒店文化是酒店无形价值的体现...................................93.2.3合理配置使用人才是酒店文化的根本...............................93.2.4酒店文化只有在不断创新中才能发展..............................104凯悦莱温泉会议中心酒店文化塑造浅谈...................................10结论..................................................................12参考文献..............................................................13酒店文化对员工行为的影响【摘要】酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是企业的灵魂所在。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了，决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。本文首先概述了酒店文化的含义、特征，其次从各方面分析了酒店文化对于员工行为的深层影响，集合现实条件与环境探讨如何发展酒店文化，提供建议，使其对酒店经营最有利。【关键词】酒店文化；员工行为；酒店管理TheinfluenceofhotelculturetoemployeesAbstract:ThehotelstaffhotelcultureisSharedvalues,hotelspirit,businessphilosophy,etc,apenetrationintheenterprisealltheactivityofthething,istheenterprisesoul.Thehotelisalabor-intensive,emotionallabor-intensiveindustries,itsessencehotelproductsitistheservicesprovidedbythehotelstaff.Thequalityofservi...
