第1页共16页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共16页总则氨制冷是一个密封性的循环系统,每一个附属设备相互之间都有着一定的作用和关联
制冷机房又是制冷系统的心脏,机器设备的安全运行直接影响着各项生产工作的顺利进行
因此,制冷工作岗位在食品加工生产过程中起着至关重要的作用
制冷工人必须做到技术熟练、积极上进、精益求精,对制冷系统中的每一根管道、每一个附属设备、每一个阀门、每一个操作步骤都要做到全面了解和熟练掌握
制冷操作工要具有高度的组织纪律性
在带班班长的统一指挥下,认真做好每一项工作,做到互相联系、紧密配合、坚守岗位、安全第一,严格执行各项安全操作规程,确保整个制冷系统的安全运行
第一章:制冷压缩机一、单级制冷压缩机操作:(一)、开车前的准备工作1、查看记录,了解上次停机原因,若因事故停机或机器定期修理,应检查是否修复并已经交付使用
2、检查压缩机的技术参数:①、检查压缩机与电动机各项运转部位有无障碍物,保护装置是否完整
②、检查曲轴箱压力,如果超过2kg/cm2,应当先设法降压
若经常发生此情况,应查明原因加以消除
③检查曲轴箱的油面,正常油面应该是下玻璃视孔的2/3以上,上玻璃视孔的1/2左右
④检查各压力表阀是否打开,各压力表是否灵敏准确,对已坏的则应予以更换
⑤检查容量调节器指示位置是否在“○”位或缸数最少位置
⑥检查油三通阀的指示位置是否在“运转”位置
⑦检查电动机的启动装置是否处于启动位置
3.检查高低压管道系统及设备,有关阀门是否全部处于准备工作状态:①从压缩机高压排出管线到冷凝器,从冷凝器到调节站,从调节站到蒸发器的有关阀门是否打开
各供液阀应是关闭的
②从蒸发器到压缩机低压吸入管线的有关阀门是否打开
压缩机的吸入阀应是关闭的
③压缩机若联接有中冷器管道的,其阀门必须关闭
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