第1页共23页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共23页《生物化学》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：课程名称：生物化学英文名称：Biochemistry课程类别：专业基础课学时：81（理论57,实验24）学分：4.0适用对象:生物技术专业考核方式：考试先修课程：生物学、化学（普化、有机、分析）二、课程简介生物化学是生命科学各专业的一门重要的专业基础课。生物化学是用化学的理论和方法研究生物体的化学组成以及在生命活动中所发生的化学变化及其调控规律，从而阐明生命现象本质的一门学科。通过生物化学的学习，使学生系统地掌握现代生物化学的基本理论、基本知识，掌握生物化学的基本实验技术，培养学生从分子水平认识生命现象的能力与技术，训练学生分析问题和解决问题的能力及实际动手能力，了解近期生物化学的新进展，启发学生的创新精神，为学生进一步学习生物学的有关后续课程准备必要的生物化学知识，并为以后从事与生命科学有关的教学、科研与生产奠定基础。Biochemistryisanimportantbasiccourseofallmajorsoflifescience.Thebiochemistryisacoursethatclarifyinbeingoflifethroughresearchingthechemistrycomposing,chemistryvarietyandtheregulationofmetabolismoflifebythetheoryandtechniqueofchemistry.Throughbiochemistrystudyingstudentsproficiencymastersthebasictheory,basicknowledge,basictesttechniqueofmodelbiochemistry,thestudentsaretrainedtheabilityofunderstandlifefromthemolecularlevelandanalysis,resolvequestionandtest,thestudentsunderstandthenewdevelopmentofbiochemistryandilluminedtheinnovationinspirit,accumulatedessentialbiochemistryknowledgeforstudyingmorebiologycourse,establishthebaseofteaching,researchingandproducingoflifescience.三、课程性质与教学目的生物化学是生命的化学，是研究植物、动物、微生物及人体等生物体的化学本质及其在生命活动过程中变化规律的一门科学。生物化学既是现代生物学中的一门分支基础学科，同时又是现代生物学中发展最快的一门前沿学科。现今生物化学的方法与理论已经渗透到了生物学中的每一分支学科，并对其他生物分支学科的发展起着关键性作用。第2页共23页第1页共23页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共23页本课程的教学目的：通过本课程的学习，使学生系统地掌握生物体的基本物质（包括核酸、蛋白质、酶、糖、脂等）的结构、性质、功能及其在生物体中的代谢规律，并介绍生化实验理论、方法和技术。通过该课程的学习，使学生掌握较为系统和扎实的生物化学专业知识，并获得生物化学实验的基本原理与技能。四、教学内容及要求绪论（一）目的与要求生物化学是生物专业的一门重要基础课。本章要求学生了解生物化学的主要内容、研究方法；生物化学的发展简史和现状；生物化学与各学科的关系及其在国民经济中的意义。（二）教学内容第一节生物化学的概念和内容1.主要内容(1)什么是生物化学(2)生物化学研究对象(3)生物化学研究内容(4)学习生物化学的目的2.基本概念和知识点生物化学研究内容和目的3.问题与应用（能力要求）举例说明生物化学在生物领域的具体研究内容第二节生物化学的发展简史及现状1．主要内容(1)生物化学发展简史(2)生物化学现状2．基本概念和知识点目前生物化学研究在生物学中的地位3．问题与应用（能力要求）中国生物化学领域的研究所取得的成绩第三节生物化学与其它学科的关系1．主要内容(1)学习生物化学的先修课目(2)生物化学与其它学科交叉2．基本概念和知识点先修科目主要有哪些3．问题与应用（能力要求）生物化学与其它相关学科的关系第3页共23页第2页共23页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共23页第四节生物化学在工农业、畜牧业、医药卫生业上的意义1．主要内容(1),生物化学的实际应用(2)生物化学的前景2．基本概念和知识点生物工程的应用3．问题与应用（能力要求）生物化学在实际生产中的应用（三）课后练习简述生物化学在农业实际中的应用（四）教学方...
