博雅酒店客房部SOPVIP免费

第1页共129页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共129页1标准作业程序STANDARDOPERATIONPROCEDURE第1版修订日期：2008-06bySolvingHo部门客房部分部楼层标题酒店的房型和床型编码PYSH-HSKP-SOP-FL-001页数2页职务职级修订人批准人次序作业步骤执行说明注意事项辅助范例表格或图像1酒店的房型：A.Singleroom单间房：指一间房间，房间放一张单人床内由卫生间和其他附属设备组成。这样的房间适合商务旅游的人住用。B.Twinsroom双床房：房内设两张单人床双人间，这样的房间适合住两位客人或夫妻同住，适合旅游团体住用。C.Suit套房：套间房是由两间组成。D.PremierSuite豪华套房：房型基本与普通套房一样，内附设施设备有所区别。E．ConnectingRoom连通房：就是指由两个独立的相邻房间组成。这是一种根据需要专门设计的房间，两个独立房间之间由一扇有锁房门隔开。这样的房间适合家庭或旅游团住用。可分为：K+S，S+DF．Accessiblesuite残疾人房间：指酒店本着人性化服务的宗旨特意为残疾人士准备的特殊房间，此房间●1F有15间，2F有21间，3F有46间，4F有46间，5F有31间，6F有10间。●1F有4间，2F有10间，3F有17间，4F有17间，5F有15间，6F有9间，●1F有5间，2F有8间，3F有15间，4F有15间，5F有11间，6F有5间●5F和6F为豪华套房●1F有2套；●2F有2套；●3F有3套；●4F有3套；●5F有2套；●167、168为残疾人房第2页共129页第1页共129页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共129页2.酒店的床型的所有房门都很宽敞，足以让一辆轮椅自由通行，并配有特殊卫生间设备，包括马桶、淋浴用品等。2.1.大床的尺寸：1.8*2.0米2.2小床的尺寸：1.2*2.0米酒店共有大床：228张小床：144张标准作业程序第3页共129页第2页共129页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共129页STANDARDOPERATIONPROCEDURE第1版修订日期：2008-06bySolvingHo部门客房部分部楼层标题工具车、工具桶的配备标准编码PYSH-HSKP-SOP-FL-002页数2页职务职级修订人批准人次序作业步骤执行说明注意事项辅助范例表格或图像123456.工具桶的配备标准工具桶放置工具桶清洁工具车配备标准工具车放置工具车清洁1.1多功能清洁剂、“84”消毒液、洁而亮、马桶清洁剂、马桶刷、浴缸刷、百洁布等。1.2每个工具桶中所有工具都贴有标签,分类按规定位置摆放在相应的工具桶中.。2.1.一进入房间，就把工具桶放在卫生间地面，注意不得将工具桶放在地毯或上，或房间其他地方。3.1工具桶需时时保持清洁,干爽,及保持原来摆放位置.下班前必须将工具桶彻底清洁,补充.4.1一次性用品（如洗发液、沐浴露、小香皂、牙刷、梳子等），印刷品（如：信信封、信纸、便签纸等），布草（如浴方巾、面巾、方巾、地巾等。4.2.工作车必须时刻保持整洁,布草袋不得漫溢.超出车身必须倾倒。4.3.每班次下班前必须按规定摆放位置将所有备品备足,以备下一班接班后能马上投入工作。风琴包印刷品配备:按标准数量和●在放置工具桶物品应注意马桶清洁用品与其他清洁用品分开放置。●严禁乱拿别人工具.若有标签掉,应及时更换。●清洗所有工具.工具桶做到整洁，干爽。●物品补充数量要准确，物品应摆放整齐第4页共129页第3页共129页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共129页位位置配备。5.1为了客人行走方便和酒店财产安全，中午吃饭时，要将工作车放在工作间内，绝对不可以放在走廊。6.1工作车和工具桶要随时保持清洁，例如餐饮物品应让专职人员收走或放在指定位置，而不能放在工作车上。6.2下班前，要将工作车和工具桶清理干净，根据具体的配备数字标准，正确配备工作车和工具桶。●清洁工作车要彻底，配备物品数字要准确。标准作业程序第5页共129页第4页共129页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共129页STANDARDOPERATIONPROCEDURE第1版修订日期：2008-06bySolvingHo部门客房部分部楼层标题服务员工作单的正确填写编码PYSH-HSKP-SOP-FL-003页数2页职务职级修订人批准人次序作业步骤执行说明注意事项辅助范例表格...