2024年食品安全的工作计划范文与2024年食品安全监管工作计划汇编VIP专享VIP免费

2024年食品安全的工作计划范文与2024年食品安全监管工作计划汇编2024年食品安全的工作计划范文新兴社区根据猛追湾街道办事处的文件要求，结合本社区的实际情况，更好地开展本社区的食品安全监查工作，特制定本工作计划。一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长，社区工作人员任成员。二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。五、加大宣传力度，促进食品产业健康进展。通过悬挂条幅、发放宣传单，走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。六、我们将借助XX年全国经济普查的契机，更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。七、我们将结合社区物价监督站工作，搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作，在稳定物价的同时，保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门，对辖区内的食品生产经营单位进行检查。八、做好随机抽查调查工作，发觉违法违规行为，及时指出，做好登记、上报等工作。九、11月份，我们社区将开展责任区的自查，及时发觉问题，及时进行整改，以便更好的完成工作任务，实现保障公众食品安全、促进食品产业健康进展的工作目标。第1页共4页2024年食品安全监管工作计划各食品生产单位仔细落实食品安全主体责任，区质量技术监督局依法履责，共同确保我区食品质量安全。二、工作重点（一）局业务室确定全年工作任务，与辖区各食品生产单位签订食品安全承诺书：局业务室确定全年食品安全监管计划，制定巡查、抽检任务，并与熟食品加工基地运营管理单位、食品生产企业、食品生产加工小作坊分别签订食品安全承诺书。（二）突出重点，强化细节管理，落实好主体责任：各食品生产单位要重点把好进货关，严格执行原辅料采购制度，做好原辅料采购索证索票及进货记录，保证原辅料可追溯，确保采购合格的食品原辅料；各生产单位要强化细节管理，重点做好生产过程中的卫生、安全管理，根据加工过程控制要求，做好关键控制点记录，确保使用中的原辅料无过期变质，保持生产场所干净、有序，从业人员身体健康，保持个人干净、着装法律规范；各生产单位要保证成品管理法律规范，使用合格的包装材料，保持运输工具清洁，确保成品在储存、运输过程中不受污染，做好销售台账；确保生产过程中人员、场所、工具等安全。（三）依法行政，继续强化监管：局业务室根据我局XX年食品监管工作计划和《区质量技术监督局熟食品加工基地生产加工小作坊巡查与分类管理办法》，开展日常监管和抽检工作，对检查中发觉的食品生产违法行为要依法实行责令改正、立案查处、移交司法等措施，对问题单位要做好回访工作，回访中对发觉未按要求进行整改或明知故犯的单位要从重处理。（四）做好春节、“两会”等重大节假日、活动期间的食品安全专项检查工作：局业务室在春节、两会、五一、六一、端午、中秋、国庆、元旦等重大节假日、活动期间要及时开展食品安全专项检查。加大对肉制品、糕点等节日热销食品及粽子、月饼等时令性食品的监督检查力度，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品、违法使用食品添加剂和非法添加非食用物质等问题。（五）积极开展道德讲堂活动，做好从业人员培训：局业务室要利用好道德讲堂活动，每季度组织召开食品从业人员培训会，宣贯法律、法规，通报检查问题，进行业务指导，不断提高从业人员落实责任的思想认识，培育生产加工过程中良好的行为习惯。三、目标任务进一步完善管理方式，确保熟食品加工基地不出食品安全事故：全年对食品生产企业（小作坊）的抽检覆盖率达到100%，力争使抽检合格率保持在90%以上；对熟食品加工基地不定期开展夜查活动。四、工作要求（一）对问题食品生产企业、小作坊及时跟进督促整改：局业务室、熟食品加工基地管理办应及时跟进检查中发觉问题的食品生产企业、小作坊，对整改工作不力的食品生产企业、小作坊，以及有其他违法行为的，增加巡查频次，并作为重点监管对象，对屡次出现问题不能按要求整改的，及时上报取缔建议。熟食品加工基...