培养基配方1斜面菌种保存培养基1
1PDA培养基〔马铃薯葡萄糖琼脂培养基〕称取200g马铃薯,洗净去皮切碎,加水1000ml煮沸0
5h,纱布过滤,滤液补足1000ml,再加15g葡萄糖和15-20g琼脂,充分溶解后趁热纱布过滤,分装试管,每试管约5-10ml〔视试管大小而定〕,121℃灭菌20分钟左右后取出试管摆斜面,冷却后贮存备用
2麦芽汁琼脂培养基麦芽汁的制备:干麦芽首先进展粉碎〔不能太粗,也不必太细
太粗影响糖化效率,过细影响过滤速度〕,按麦芽重量的3~4倍加水,搅拌均匀后,37℃左右浸泡1小时,然后缓缓加温至55~63℃〔在升温过程中应不断搅拌使温度均匀〕,保温4~6小时〔用0
02摩尔/升碘液测定为黄色至无色时〕,糖化完毕
在糖化过程中,应每小时搅拌一次
取过滤后的清液,加1
8%琼脂,分装试管,每试管约5-10ml〔视试管大小而定〕,121℃灭菌20分钟左右后取出试管摆斜面,冷却后贮存备用
2基菌落总数检测2
1平板计数琼脂培养基将胰蛋白胨5
0g、酵母浸膏2
5g、葡萄糖1
0g、琼脂15
0g参加蒸馏水1000ml中,煮沸溶解后,调pH,然后在121℃下灭菌15min,取出,稍微冷却后,带热倒入培养皿中
3志贺氏菌检测
1GN增菌液成分:胰蛋白胨:20g,葡萄糖:1g,甘露醇:2g,柠檬酸钠:5g,去氧胆酸钠0
5g,磷酸二氢钾4g,磷酸氢二钾1
5g,氯化钠5g,蒸馏水1000ml
0制法:将上述物品参加蒸馏水中,加热溶解煮沸,调pH为7
0,分装,在115℃高压灭菌15min
2HE琼脂成分:胨:12g,牛肉膏3g,乳糖12g,蔗糖12g,水杨素2g,胆碱20g,氯化钠5g,琼脂18~20g,蒸馏水1000ml0,0
4%溴麝香草酚蓝溶液16ml,Andrade指示剂20ml
,甲液20ml,乙液20ml