长白山人参简介人参也称“人衔、鬼盖、玉精、神草、地精、黄精、土精、孩儿参、棒棰”等,是五加科人参属多年生宿根草本植物
喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500-1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中
由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足与四肢,故称人参
人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材
人参主要含人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分,是其具有“百草之王”美誉的物质基础
《神农本草经》将其列为上品,早在两千多年前,人们就发现人参有“大补元气、宁神益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿”之功效
吉林省长白山地区以其独特的地理环境与自然条件,成为人参的天然产区,生长在吉林省长白山脉的长白山人参,以其优良的品质、独特的功效而享誉海内外
长白山人参含多种维生素、氨基酸与人参中药等有效成份
具有补肾益气、键脾安神明目、生津养血、大补元气、改善食欲、促进新陈代谢、滋补强壮之功效,用于病后体虚疲乏无力等症状
质量规定长白山人参交收标准品为满足下列质量指标的一级品80支红参普货
具体质量指标见下表:第1页检验产品检验项目水分/%技术要求13
20总灰分(以干燥品计)/%生晒参(白参)人参皂苷(Re+Rg1)(以干燥品计)/%人参皂苷Rb1(以干燥品计)/%红参水分/%总灰分(以干燥品计)/%人参皂苷(Re+Rg1)(以干燥品计)/%人参皂苷Rb1(以干燥品计)/%13
20注:一级品的质量指标中的水分与总灰分指标达到率应占到整批货物的80%以上
长白山人参交收替代品包括一级品红参普货48支、64支、小抄,一级品白参光支3-5克、白参光支6-10克,一级品白参全须40支、60支、80支
替代品需依据2010版《中国