基于SWOT分析的福建茶产业发展研究VIP专享VIP免费

基于SWOT分析的福建茶产业发展研究杨敏【摘要】基于福建茶产业的发展现状，运用SWOT分析方法指出福建茶产业自身的优势、劣势以及外部环境中的机会、威胁；在此基础上进一步提出发展福建茶产业的几点建议：发展虚拟产业集群，增强产业竞争力；提高安全质量，开发有机产品；以科研创新推动产品转型升级；加大品牌宣传，提升品牌形象；加强闽台合作，突出区位优势。%ItdiscussestheteaindustryofFujianProvincebasedonSWOTanalysis.Accordingcountermeasuresandsuggestionsareputforward:todevelopvirtualindustryclustertoenhancetheindustrialcompetitiveness;toimprovethequalityofsecurityandtodeveloporganicproducts;topromotetransformationandupgradingofproductsviascientificresearchinnovation;topaymoreattentiontobrandpublicitytopromotebrandimage;tostrengthenthecooperationbetweenFujianProvinceandTaiwanandtohighlightregionaladvantages.【期刊名称】《湖北文理学院学报》【年(卷),期】2014(000)005【总页数】4页(P75-78)【关键词】福建;茶产业;SWOT分析【作者】杨敏【作者单位】仰恩大学管理学院，福建泉州362014【正文语种】中文【中图分类】F129.9茶产业是福建的特色传统优势产业，在中国乃至世界茶产业发展中都具有非常重要的历史地位和文化价值.福建地跨中亚热带和南亚热带，气候温暖潮湿，是茶树等山茶科植物生长最适宜的区域，得天独厚的地理位置造就了茶叶生产的先天优势.福建茶叶的主要产地包括泉州安溪、永春，武夷山市，南平建阳、政和以及宁德福鼎，这些地区茶年产量占全省茶叶生产总量的87%以上，主要茶叶种类有铁观音、大红袍、佛手茶、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉以及正山小种.福建省茶产业多项指标均居全国前列.福建统计年鉴的数据资料显示，2012年福建省茶叶总产量高达32.1万吨，位居全国第一；茶园总面积达332万亩，居全国第五；毛茶总产值超过150亿元，居全国第一.目前，全省范围内已经形成了茶叶的粗制、精制、深加工及茶叶销售的完整产业链.此外，在相关部门的指导下出现了很多茶叶协会，在茶叶的种植和流通中发挥了重要作用.福建省内众多茶学院和农业科研机构的存在为福建茶产业提供了技术上的支持.机械设备、道路交通、水电等各种配套服务设施也随着茶产业的发展而不断完善.福建茶产业已经显现出了一定的竞争优势，也呈现出了集聚化的发展趋势，茶产业已经成为福建省促进经济发展的重要板块[1].然而，在茶叶种植、加工、销售、以及全省各产茶区协同发展等方面还存在一定的问题，加上近年来自全国其他产茶省份的激烈竞争，福建茶产业有待于进一步提升竞争力.2.1.1产业资源优势自然条件优势福建处在南亚热带与中亚热带的交汇处，不仅光照、湿度等自然条件优越，而且土地资源丰富.福建省全年平均气温20℃左右，降雨量在1000～2000mm之间，空气相对湿度年平均78%～80%，年日照时数长，无霜期长达260～320天左右.全省土地总面积12.14万km2，海拔l000m以下适宜茶叶种植的丘陵山地则占总面积的83.3%，茶树的种植有着广阔的地理空间[2].茶树、茶类资源优势福建一直都有“茶树良种王国”的美称.全省已育成国家级优良茶树种l5个，占全国国家级优良茶树种总数的19.48%，省优良种32个，正在区域试验的品种系列有10多个，保存种质资源多达8000多份.丰富的茶树品种资源为开发、研制各种名优茶奠定了坚实的物质基础[3].福建是历史悠久的产茶大省，除黑茶、黄茶外，其他几大茶叶类别如乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都有出产，而且产量较大.人力资源优势福建人口多而耕地少，人均耕地面积仅346m2，全省农村劳动力资源人数为1400多万人，占农村人口总量的51.9%，劳动力非常充裕.这对于发展茶叶生产这种传统的劳动密集型产业非常有利，可以很容易获得低成本的劳动力资源[3].地理区位优势福建处于我国东南部，东面与宝岛台湾隔海相望，东北与浙江省毗邻，西北与江西省交界，西南与广东省相连.得天独厚的地理位置和发达的陆地与海上交通，为福建跟内地及台湾建立广泛的经贸往来奠定了基础.另外，泉州特殊的地理位置使得泉州成为著名的侨乡，改革开放...