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前厅服务员个人工作总结范文服务员的良好绩效能够促进酒店整体效益的实现,尤其在如今竞争俞演俞烈的时代,作为服务行业的酒店更应该重视对服务员的绩效评价
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前厅服务员个人工作总结范文一回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也认识到自己的不足之处,我一定认真克服缺点,发扬成绩,201x年前厅部工作总结:①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务
②、前厅部通过理论培训及实际操作,并根据对员工日常的业务能力及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月对部门优秀员工进行评选,用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”
对部门的凝聚力也起到了一定的作用
存在的问题:①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生②、部分房间的工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格,遭到客人投诉
如房间有异味、经常上不了网等
③、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、脏,房间显得单调、无新意
客人普遍反映无入住高星级房间所体现的温馨、豪华感
④、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺
与其他同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务⑤、部门间的配合还不够默契,缺乏沟通
⑥、入住常住客户量少,客源市场不稳定
前厅服务员个人工作总结范文二在这段时间,我在**公司前厅从事服务工作,在这两个月里,我见到了各色各样的人,增长了自己的见识,开阔了自己的视野