福建省食品工业生产企业食品安全信用评价体系实施办法（试行）（修改稿）第一章总则第一条根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国办发[2004]23号）、国家食品药品监督管理局等八部门《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》(国食药监察[2004]99号)、《中华人民共和国食品安全法》、福建省办公厅《关于印发福建省食品安全信用体系建设实施意见的通知》要求等有关规定，制定本实施办法。第二条本办法适用于福建省境内获得《中华人民共和国工业产品生产许可证》的食品生产企业。第三条福建省食品工业协会食品安全信用评价和管理工作接受福建省食品安全工作办公室的指导与监督，由福建省食品工业协会食品安全信用体系建设工作办公室(以下简称福建食协食品安全信用办公室)具体负责。第四条食品安全信用评价是为了促进福建省食品工业的行业自律和提高企业食品安全内部信用、外部信用的信誉度，增强企业在国内外市场的开拓能力，服务政府的市场监管和宏观管理，推动福建省食品工业健康有序地发展。第五条食品安全信用评价严格执行我国有关法律法规，坚持企业自愿参加，不以盈利为目的的原则，坚持公开、公平、公正和统一、真实的原则。充分考虑诸多方面所关注的各种风险要素和诚信度，力求科学、简便、透明、实用，并具有可操作性。第二章食品安全信用等级划分标准第六条根据国家食品药品监督管理局等八部门《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》，食品安全信用等级分为A、B、C、D四级制，食品安全信用评分标准满分1000分。第七条A级表示食品安全信用优秀企业，评价计分为1000—850分。第八条B级表示食品安全信用良好企业，评价计分为849—650分。第九条C级表示食品安全信用一般企业，评价计分为649—470分。第十条D级表示食品安全信用差企业，评价计分为470分以下（不含470）。第三章企业食品安全信用等级评分标准第十一条企业食品安全信用评价指标体系的设计原则、基本指标和权重设置(一)食品安全评价指标体系的设计原则力求科学、客观、公正，定量分析和定性分析相结合，静态分析和动态分析相结合，体现全面性和必要性、可操作性和可测量性。(二)评价指标体系的基本指标企业食品安全信用评价指标体系由企业的基本素质和管理状况、经营效益和发展趋势、食品安全内部信用、食品安全外部信用四大基本指标构成。(三)评价指标体系的权重设置企业食品安全信用评价指标体系的基本指标在评级总分中所占的权重分别是：“基本素质和管理状况”10％、“经营效益和发展趋势”10％、“食品安全内部信用”70％、“食品安全外部信用”10％。食品安全信用体系基本指标的评分标准序号评价指标评价分值评分依据一、基本素质和管理状况（100分）1主要机构设置健全﹛设有信用（人员）、食品安全（人员）、技术、财会、品管、营销等管理部门﹜部门设置健全20分缺一项减3分核查企业机构设置2企业法人代表或总经理有无信用缺失记录无信用缺失10分有信用缺失0分核查企业填报的材料3信用、食品安全、技术和财会管理部门主管人员的受教育情况全部有相关资质证书以上20分，50%资质证书以下0-10分4贯彻执行国家劳动政策和法规，全员职工签订正式劳动合同完全达到相应要求20分，大于80%10分，低于80%的0—9分核查相应的合同5有健全的信用、食品安全、技术、财会、管理等规定及制度并认真执行达到相应要求20分缺一项减4分核查企业填报材料6生产经营合同采用《合同法》规定的标准格式文本采用10分未采用0分核查企业合同文本二、经营规模和效益（100分）7产品销售收入≥1亿元10分≥5千万元5分≥1千万元4分＜1千万元3分核实相应报表8利润总额≥1千万元10分≥8百万元8分≥5百万元5分＜5百万元4分亏损0分同上9税收总额≥2干万元30分≥1干万元15分≥5百万元10分≥3百万元8分＜3百万元5分同上10固定资产净值≥3干万元10分≥8百万8分≥5百万元5分≥3百万元4分＜3百万元3分同上11知识产权中国名牌产品、中国驰名商标、核心技术专利一项25分，省著名商标、名牌产品地理标志、原产地保护标志、外观专利等一项5分，满分20分同上12出口产品(商品)销售收入≥l千万元15分≥5百万元10分≥l百万元8分＜1...
