课题第二节醇和酚(一)教具学案多媒体课件教学目的1
了解醇的分类、一般物理性质及应用
从乙醇断裂化学键的角度认识乙醇的化学性质
根据乙醇的化学性质,通过类比的方法学习醇类的化学性质
教法实验探究合作交流重点难点醇的结构与性质教学情景设计内容总结补充创新【自主学习】一、醇的概述1.概念________与________或________________的碳原子相连的化合物,也可以看作是烃分子里的氢原子(苯环上的氢原子除外)被________取代后的生成物
2.分类(1)按所含羟基数目可分为(2)按烃基的饱和程度分为3.醇类的物理性质(1)沸点:相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点________烷烃,这是由于醇分子间存在________
饱和一元醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐,具有相同碳原子数的饱和醇,分子内的羟基个数越多,沸点
(2)溶解性:甲醇、乙醇、丙醇等低级醇均可与水以__________________,是由于____________________
含羟基较多的醇在水中的溶解度
几种重要的醇5.饱和一元醇(1)通式:饱和一元醇的通式为______________或________________
(2)命名:①选主链:选择含有______的最长碳链作为主链,称为“某醇”②定编位:从距离_____最近的一端对主链碳原子编号
③写名称:将支链作为取代基,写在“某醇”的前面,并用______标明羟基的位置,其它取代基的名称和位次写在母体名称的前面
例如:的名称是
【对点演练】1.下列有机物中不属于醇类的是()2.用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A.溴苯和水B.甘油和水C.乙醇和乙二醇D.乙酸和乙醇【自主学习】二、醇的化学性质[1.醇分子中发生反应的部位及反应类型醇发生反应主要涉及分子中的________键和________键,具体规律如下:22.醇