7．豆腐教学目标：1．理解课文围绕豆腐写了哪些方面的内容。2．能正确、流利、有感情地朗读课文。3．感受作者在字里行间表达的对祖国和家乡的爱恋之情。重点难点：s重点：理解课文内容，感受作者的思想感情。难点：感受作者在字里行间表达的对祖国和家乡的爱恋之情。教具准备：课件课时安排：一课时教学过程：一、谈话导入，揭示课题1.提起豆腐，同学们都不会陌生，大家都来说说吧。2．豆腐味道鲜美，营养丰富，吃法多样，然而对异乡游子来说，仅仅是这样吗？让我们一同走进黄苗子写的《豆腐》吧！3．板书课题。齐读课题二、学生自读，初步感知1．自读课文，读准字音，读通课文。2．思考：文章写了什么。三、检查自读情况1．开书自由读课文，注意读准字音，读通句子。2．辨析多音字，理解词语。3．将课文分为三大部分，概括段意。四、再读课文，深化理解1．读第二部分。作者围绕豆腐写了哪些方面的内容。具体是怎样写的。（学生自读，小组交流）2．作者仅仅是向人们介绍豆腐吗？结合课文内容说说你的体会。小组讨论。班内交流。教师点拨。五、理解课文，升华感情板书设计：7.豆腐冻豆腐油豆腐豆腐干豆浆豆腐-----豆腐干、千张、油豆腐、酱豆腐、腐乳大豆“娇豆腐”勾起特殊滋味----乡土之情------多彩（对祖国、对家乡的热爱之情）用心爱心专心1
