2023年全国统一高考生物试卷（乙卷）参考答案与试题解析一、选择题：本题共6小题，每小题6分，共36分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1．（6分）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成。构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键，以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂葡萄糖—①—②③蛋白质④⑤—核酸⑥根据表中信息，下列叙述错误的是（）A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基C．②和⑤都含有C、H、O、N元素D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂【答案】B【分析】1、生物大分子如蛋白质、核酸和多糖的单体分别是氨基酸、核苷酸、葡萄糖。氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都以碳元素为核心元素，因此生物大分子以碳链为骨架。2、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。3、用甲基绿、吡罗红混合染色剂处理细胞可以观察到DNA和RNA在细胞中的分布，其中DNA易与甲基绿亲和而呈绿色，RNA易与吡罗红亲和而呈红色。【解答】解：A、葡萄糖是构成生物大分子如淀粉、糖原和纤维素的单体，因此①可能是淀粉或糖原，A正确；B、组成蛋白质的单体是氨基酸，蛋白质分子中连接键是肽键，⑤是构成核酸的单体，为核苷酸，B错误；C、②氨基酸和⑤核苷酸都含有C、H、O、N元素，C正确；D、④是鉴定蛋白质的试剂，可以是双缩脲试剂，⑥是鉴定核酸的试剂，可以用甲基绿和吡罗红混合染色剂鉴定，D正确。故选：B。【点评】本题考查组成生物大分子的单体及连接键、生物组织中化合物的鉴定等有关知识，目的考查学生对基础知识的理解与掌握，题目难度适中。2．（6分）植物叶片中的色素对植物的生长发育有重要作用。下列有关叶绿体中色素的叙述，错误的是（）A．氮元素和镁元素是构成叶绿素分子的重要元素B．叶绿素和类胡萝卜素存在于叶绿体中类囊体的薄膜上C．用不同波长的光照射类胡萝卜素溶液，其吸收光谱在蓝紫光区有吸收峰D．叶绿体中的色素在层析液中的溶解度越高，随层析液在滤纸上扩散得越慢【答案】D【分析】1、叶绿体色素提取色素原理是色素能溶解在有机溶剂中，所以可用无水乙醇等提取色素。分离色素原理是各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素，溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。2、叶绿素主要吸收蓝紫光和红橙光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。【解答】解：A、叶绿素的元素组成是C、H、O、N、Mg，故氮元素（N）和镁元素（Mg）是构成叶绿素分子的重要元素，A正确；B、叶绿素和类胡萝卜素均属于光合色素，可参与光反应过程，存在于叶绿体中类囊体的薄膜上，B正确；C、类胡萝卜素（包括叶黄素和胡萝卜素）主要吸收蓝紫光，故不同波长的光照射类胡萝卜素溶液，其吸收光谱在蓝紫光区有吸收峰，C正确；D、各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度越高，随层析液在滤纸上扩散得越快，D错误。故选：D。【点评】本题考查叶绿体色素的种类及其提取和分离实验的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。3．（6分）植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（）A．在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸B．a～b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程C．每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多D．植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP【答案】C【分析】无氧呼吸的过程：阶段场所物质变化产能情况第一阶段C6H12O62C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+能量（2ATP）少量能量第二阶段细胞质基质乳酸发酵：2C3H4O3（丙酮酸）+4[...
