1/20检测工作流程图酉阳县疾病预防控制中心资质认定检测能力表客户领取报告客户和业务科检测业务受理下达检测任务技管科收样登记编号采样员现场采样、确认样品有效性检验科编制检验报告检验科进行检测填写记录授权签字人批准报告有效结束检验客户沟通无效有效业务科卫生学评价无效业务科发送报告副本交技管组2/20第页共页序号检测产品类别检测项目参数检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明序号名称一食品卫生鲜(冻)畜肉鲜(冻)畜肉卫生标准只检感官、挥发性盐基氮、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、不能检测食品添加剂非发酵性豆制品及面筋非发酵性豆制品及面筯卫生标准不能检测食品添加剂发酵性豆制品发酵性豆制品卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂淀粉制品淀粉制品卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂酱腌菜酱腌菜卫生标准不能检测黄曲霉素粮食粮食卫生标准只能检铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、不能检食品添加剂食用植物油食用植物油卫生标准不能检测黄曲霉素、苯并（）芘、食品添加剂酱油酱油卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂酱酱卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂食醋食醋卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂味精味精卫生标准不能检测食品添加剂食用盐食用盐卫生标准不能检测食品添加剂熟肉制品熟肉制品卫生标准不能检复合磷酸盐、苯并（）芘、食品添加剂腌腊肉制品腌腊肉制品卫生标准不能检苯并（）芘、三甲胺氮、食品添加剂鲜、冻动物性水产品鲜冻动物性水产品卫生标准不检甲基汞、多氯联苯、农药残留只检滴滴涕、六六六、敌敌畏、甲拌磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、乙硫磷、乐果、对硫磷动物性水产品干制品动物性水产干制品卫生标准不检食品添加剂腌制生食动物性水产品腌制生食动物性水产品卫生标准只检感官、无机砷、挥发性盐基氮、菌落、大肠、致病菌、标识水产调味品水产调味品卫生标准不检多氯联苯、食品添加剂第页共页序号检测产检测项目参数检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明3/20品类别序号名称一食品卫生盐渍鱼盐渍鱼卫生标准不检甲基汞、多氯联苯、二甲基亚硝胺、食品添加剂鱼糜鱼糜卫生标准不检甲基汞、多氯联苯、食品添加剂蛋制品不能检测食品添加剂皮蛋皮蛋卫生标准蒸馏酒及配制酒蒸馏酒及配制酒卫生标准不能检测食品添加剂发酵酒发酵酒卫生标准不能测展青霉素、不能检测食品添加剂冷冻饮品冷冻饮品卫生标准不能检测食品添加剂碳酸饮料冷冻饮品卫生标准不能检测食品添加剂鲜乳鲜乳卫生标准不能检测黄曲霉素、兽药残留酸乳酸乳卫生标准不能检测黄曲霉素、乳酸菌数、食品添加剂巴氏杀菌灭菌乳巴氏杀菌乳、灭菌乳卫生标准不能测兽药残留、黄曲霉素、食品添加剂、农药残留只能检六六六、滴滴涕奶油、稀奶油奶油稀奶油卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂乳粉乳粉卫生标准不能检测食品添加剂食用菌食用菌卫生标准不能检测米酵菌酸、不能检测食品添加剂食用菌罐头食品类食用菌罐头食品类卫生标准不能检测食品添加剂糕点、面包糕点、面包卫生标准不能检测黄曲霉素、食品添加剂饼干饼干卫生标准不能检测食品添加剂固体饮料固体饮料卫生标准不能检测食品添加剂糖果糖果卫生标准不能检测食品添加剂巧克力巧克力卫生标准不能检测食品添加剂茶叶茶叶卫生标准食用动物油脂食用动物油脂卫生标准不能检丙二醛、食品添加剂果蔬罐头果蔬罐头卫生标准不检展青霉素、食品添加剂含乳饮料含乳饮料卫生标准不检食品添加剂第页共页4/20序号检测产品类别检测项目参数检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明序号名称一食品卫生银耳银耳卫生标准不能检测米酵菌酸、食品添加剂肉类罐头肉类罐头卫生标准不能检测苯并（）芘、食品添加剂鱼类罐头鱼类罐头卫生标准不能检测苯并（）芘、多氯联苯、甲基汞、食品添加剂食糖食糖卫生标准不能检测食品添加剂蜜饯蜜饯卫生标准不能检测食品添加剂蜂蜜蜂蜜卫生标准不能测四环素族抗生素残留量、食品添加剂淀粉糖淀粉糖卫生标准不能检测食品添加剂茶饮料茶饮料卫生标准不能检测食品添加剂果、蔬汁饮料果、蔬汁饮料卫生标准不能测展青酶素、食品添加剂瓶（桶）装饮用水瓶（桶）...
