（教科版）六年级科学下册教案第二单元：物质变化2.物质发生了什么变化一、教材简析：本课由两部分组成，一是“观察混合后的沙子和豆子的变化”;二是“观察加热白糖的变化”。这节课的重点是根据观察到的事实，判断物质混合后没有变化，还是发生了变化，学生的猜测和判断对不对，并不重要。引导学生想办法分离沙和豆子，寻找证据，根据观察到的事实，确认没有发生变化或者变化很不明显。在加热白糖的过程中，先发生物理变化一白糖的熔化，随后发生了化学变化一白糖的炭化，在白糖炭化的过程中，物理变化是伴随着化学变化进行的。引导学生在加热的过程中，仔细观察、记录现象，从现象的变化中，分析、比较白糖发生的两种变化，体会两种变化的区别。二、教学背景：这是继前一节课观察了一些物质的变化之后，继续观察物质的变化，并且通过观察物质的变化，知道物理变化和化学变化的区别。沙和豆子的混合，看不到明显的变化，而这个活动通过加热白糖，让学生看到明显的变化。本课的重点在于观察物理变化和化学变化的过程，找出它们之间的区别:新物质是否产生。因此白糖加热的活动是重点，混合沙和豆子是铺垫。物质之间相互作用，有时会发生物理变化，有时会发生化学变化，有时既发生化学变化又发生物理变化，有时什么变化都没有发生。从这点意义上来看，观察到“没有明显变化”与观察到“明显变化”的现象同等重要。三、教学设计：教学目标（一）科学概念:1.物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2.一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。科学词汇：混合明显变化加热燃烧化学变化物理变化（二）过程与方法：1.学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。科学方法：分离加热分析综合概括比较归类（三）情感,态度,价值观:1.养成细心观察，及时记录的习惯。2.体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。核心价值观：细致并实事求是地观察现象。教学重难点重点：通过分离沙子和豆子以及用蜡烛给白糖加热，让学生知道物理变化和化学变化，知道它们的区别。难点：通过分析白糖加热的现象，知道化学变化的过程中还伴随着物理变化。教学教具学具说明与提醒准备沙子、黄豆、空塑料杯、筷子、筛网，蜡烛，记录表、勺子，白糖，、火柴各一份、两个铁盘、表（计时用）。每组沙子、黄豆、空塑料杯、筷子、筛网，蜡烛，记录表、勺子，白糖，、火柴、两个铁盘、表各一份。加热白糖时，白糖的数量不能太多，加热时用蜡烛火焰的外焰。加热结束，一定要把汤匙放在盘子上，不要跟桌面直接接触。一定要提醒学生，千万不能用手直接去摸加热的部分。教学流程复习观察混合后的观察加热总结物理变化和拓展导入沙子和豆子的变化白糖的变化化学变化的特点延伸活动过程基础设计个性设计一、复习引入：上一节课我们研究了《身边的物质》，知道世界是由物质构成的。也知道“物质总是在不断地变化”。这节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化。板书课题：《物质发生了什么变化》。二、观察混合后的沙子和豆子的变化。1.观察沙子和豆子出示沙子和豆子。请材料员分别倒少量的沙子和豆子在白纸上，大家仔细观察豆子和沙子，描述它们的特点。2.我们把杯里的沙子和豆子混合，看沙和豆会不会发生变化。你的猜测是怎样的？3.进行混合、搅拌。（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌）师：混合后的豆子和沙子发生什么变化了呢？有什么证据说明没有发生变化？（用筛子分离沙和豆子进行观察。）4.分离混合物。与原来的沙子和豆子进行比较、对照，看有没有发生变化？（搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。）板书：没有产生新的物质。三、观察加热白糖的变化。1.每组一包白糖，展开放桌上观察，将白糖的特点记录在表格中。2.预测：给白糖加热，会发生哪些变化，填写在记录表中。3.讲解给白糖加热的方法和注意点。师演示。提示用蜡烛的外焰加热。再出示长勺要求手握在长勺柄的顶端，以免手烫着。然后将纸包的白糖倒入长勺，移到蜡烛外焰加热。观察时眼睛不...
