细菌第四章第二节第一页，共三十二页。一、学习目标1、掌握细菌的形态结构特点。2、知道细菌的生殖方式。3、链接生活，注意卫生，增进健康。第二页，共三十二页。二、自主学习认真快速阅读教材，独立完成学法大视野本节的?课前预习?内容。第三页，共三十二页。三、探究展示1、巴斯德是如何证明肉汤中的细菌来自于空气的？请你帮他设置一组对照试验。2、细菌是单细胞生物，与真菌及动、植物细胞结构相比，它的最大特点是什么？3、细菌几乎无处不在，你能说说哪些特点使它们广泛分布吗？4、芽孢是如何形成的？它对细菌的生存有什么特殊的意义？5、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处?第四页，共三十二页。细菌的发现1、细菌是谁发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文.虎克第五页，共三十二页。2、细菌是从哪里来的呢？十九世纪中叶存在两大学说自然发生论细菌是由肉汤自然产生的巴斯德细菌是由原来已经存在的细菌产生的第六页，共三十二页。肉汤在开口烧瓶中加热沸腾将瓶颈烧软拉成鹅颈形状肉汤在鹅颈瓶中加热沸腾几天后肉汤腐败四年后肉汤仍没有腐败3、巴斯德实验第七页，共三十二页。肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。结论：第八页，共三十二页。4、巴斯德还有那些主要奉献？巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌〔真菌的一种〕，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父〞。巴氏消毒法防止手术感染第九页，共三十二页。巴氏消毒法亦称“低温消毒法〞。在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以到达消毒目的，又不致损害食品的营养成分。但并不能到达灭菌的程度。牛奶用巴氏消毒法，用70～75℃或用80℃经几秒钟可到达消毒目的。巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65℃经30分钟，用此法生产的啤酒称为熟啤酒。第十页，共三十二页。细菌的形态球菌杆菌螺旋菌2、细菌的形态球状杆状螺旋状第十一页，共三十二页。首先，来回忆一下植物细胞的根本结构？第十二页，共三十二页。那么，动物的细胞又有哪些结构呢？第十三页，共三十二页。134562鞭毛荚膜运动保护细胞质细胞壁细胞膜DNA细菌又会有哪些结构呢？遗传物质第十四页，共三十二页。这三种细胞结构有什么区别？第十五页，共三十二页。细菌的主要结构有：_______、______、_______,细菌虽然有遗传物质DNA,却没有.像植物细胞一样有细胞壁,却没有.有些细菌的细胞壁外面还有_______和.DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜叶绿体鞭毛荚膜细胞壁细胞膜细胞质成形的细胞核3、细菌的结构第十六页，共三十二页。细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗？为什么？思考：细菌以什么为食？推测细菌的营养方式第十七页，共三十二页。植物细胞有叶绿体可进行自己制造有机物细菌没有叶绿体不可进行利用现成的有机物生活光合作用光合作用〔自养型〕〔异养型〕只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。第十八页，共三十二页。能利用光合作用自己制造有机物利用现成的有机物来维持生活寄生从活的动植物体内吸收有机物来生活腐生依靠分解动物植物的遗体，从中吸取有机物来生活第十九页，共三十二页。自养异养光合作用寄生腐生摄食第二十页，共三十二页。细菌的生殖1、繁殖方式第二十一页，共三十二页。细菌的分裂生殖：2n第二十二页，共三十二页。技能训练环境适宜时，细菌每30分钟生殖一代，假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？25600要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。100×28=第二十三页，共三十二页。细菌的休眠体个体缩小、细胞壁增厚形成对不良环境有较强抵抗的能力一般细菌在100ºC的高温下煮10分钟就被杀死，芽孢要在140ºC的高温下蒸煮2～3小时才能死亡。第二十四页，共三十二页。你认为在外科手术器械消毒时，应该以能够杀死为标准.A.细菌B....
