西南大学(有机化学)单项选择题2、蛋白质的基本组成单位是()
氨基酸脱氧核糖核酸核糖核酸葡萄糖0CHO05oooOHOOO6、下列方法中,()可以使糖的碳链增长
佛尔递降法芦福递降法克利安尼氰化增碳法碳二亚胺法9、写出对氨基苯乙酮的结构()10、胡萝卜素类化合物广泛地存在于植物和动物的脂肪内,属于___萜化合物
11、下列氨基酸中,()不属于必需氨基酸
蛋氨酸异亮氨酸精氨酸赖氨酸12、下列基团中不能用来保护羟基THP(四氢吡喃基)对甲氧基苄氧基甲基p-MeOC6H4CH2OCH2—简写为PMBM硅保护基,例如三乙基硅基(TES)CHC1CH3幕让厂CUCNKC13、下列反应中,(Aldol缩合反应*)不属于周环反应
判断题15、芳香胺的碱性比氨强
x16、乳糖用酸水解,得一分子D一半乳糖和一分子D一葡萄糖酸
x17、氨基酸的熔点很高,多数氨基酸受热分解而不熔融
x18、胺很容易氧化,特別是芳香胺,大多数氧化剂使胺氧化成焦油状的复杂物质,但是过氧化氢、过酸能使三级胺氧化为氧化胺
x19、羧酸比酰卤、混合酸酐或活泼酯都活泼,因为一X,一OR(R中有吸电子基),一OCOOR,都是比一OH较好的离去基团
x20、Hinsberg反应可用于分离鉴别一级胺、二级胺和三级胺
CHCItA2B
x21、喹啉、异喹啉是三级胺,具有碱性
x22、Fehling试剂或Benedict试剂常与醛糖及酮糖反应产生氧化亚铜红色沉淀,这类糖称为还原糖
x23、氨具有棱锥形的结构,氮用sp3杂化轨道与三个氢的s轨道重叠,形成三个sp3-so键,成棱锥体
x25、吡咯的a-C、B-C和N上均能发生质子化反应
而实际上,N上的质子化是主要的
26、氨具有平面的结构,氮用sp2杂化轨道与三个氢的s轨道重叠,形成三个sp