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早餐店创业计划书_第1页
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早餐店创业计划书目录一、企业概况...........................................................................、创业计划作者的个人情况.............................................................三、市场评估...........................................................................四、市场营销计划.......................................................................五、企业组织结构.......................................................................六、固定资产...........................................................................七、流动资金(月).....................................................................八、销售收入预测(12个月)............................................................九、销售和成本计戈U................................................................................................................十、现金流量计划.......................................................................主要经营范围:经营范围早餐、粉面、粥服务内容突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引审多的顾客Q_________________企业类型:口牛产制造口零售口枇发■服务□农业「新型产业「传统产业「其他:、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):本人1997年在深圳从事印刷业务七年,2007年在酒店工作,2008年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。2012年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。三、市场评估目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带、人流景大、上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流JL这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宇区竣工:潜在的消费群体更大。___________________________竞争对手的主要优势:1、经济实力强,规模大;2、经营时间长,老顾客多;3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。竞争对手的主要劣势:1、环境不是彳艮新,看上去不太T净、卫生;2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬:5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、新装修、高档、干净卫生、给人笫一印象良好;2、做自己的招牌粥和白云猪手面;3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;4、价格跟同行相等、分量较大、味道好、实惠;5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。____________本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、起步晚、需要一定时间招揽客源;2、由于资金的限制.广告宣传十不可能投入太大。_______________四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征粥货真价实,够料够火候面爽滑弹牙酱猪蹄祖传秘方,老招牌2.价格产品或服务成木价销售价竞争对手的价格馄饨233粥255猪蹄面3.555折扣销售赊账销售3.地点(1)选址细节:地址面积(平■方米)租金或建筑成本1000元/月(2)选择该地址的主要原因:选择该地址是因为住宅区密集,市场、商场集于一带,人流景大:属于有能方的消费群体。_______________________________(3)销售方式(选择一项并打・):将把产品或服务销售或提供给:■最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:暂时没有分销方式,而产品服务对象也是直接面对消费者。4.促销人员推销成本预测广告名片成本预测100元公共关系成本预测营业推广成本预测五、企业组织结构企业将登记注册成■个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□其他口合伙企...

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