2022学校食品安全自检的自查报告学校食品平安自检的自查报告范文（通用5篇）工作在不经意间已经告一段落了，回顾这段时间取得的成果和出现的问题，特别值得我们做好总结和完成自查报告。在写之前，可以先参考范文，下面是我细心整理的学校食品平安自检的自查报告范文（通用5篇），希望能够帮助到大家。学校食品平安自检的自查报告1为了加强学校管理，提高广阔老师、学生平安卫生意识，营造良第1页共39页好和谐校内环境。我校长期以来把食品平安工作放在第一位，抓平常重细微环节。依据（20xx）38号《转发呼伦贝尔市人民政府办公厅关于开展全市中小学校内及学校周边餐饮作坊超市食品平安检查工作的通知》的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细细致的自检自查工作，现将自检自查工作状况报告如下：一、学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初，学校特地召开食堂卫生工作会议，明确职责和详细分工，成立以校长为首的学校食堂平安工作领导小组，针对各项详细平第2页共39页安工作制定安排明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，及《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增加食堂工作人员卫生常识，切实相识到学校卫生、食品平安工作的重要性，确保我校教化教学工作稳步开展。二、组建了学校食品平安管理组织机构明确选购员职责、卫生平安管理员职责全部餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。健全了卫生、食品管理制度，做到学校食堂选第3页共39页购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内，原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好了食品卫生宣扬教化工作。三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：（1）把好选购、加工关：选购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。（2）把好“消毒”关。全部的餐具、用具都高温、药物消毒。（3）把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。（4）杜绝非工作人员进入厨房关，确保证食品平安。第4页共39页四、加大宣扬教化力度，增加学生的食品卫生、平安意识。学校卫生室、食堂要通过板报、学问讲座等多种形式加大教化力度，使食品卫生平安工作学问深化人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉根据《食品卫生法》进行操作。五、加大管理力度，杜绝校门流淌摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程，避开污染和食源性疾病的发生。六、学校通过健康教化，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品第5页共39页不喝生水冷水，教化学生增加自我防护意识。利用校内广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品平安学问的宣扬，提倡学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生我们肯定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。学校食品平安自检的自查报告2为加强学校管理，提高平安卫生意识，营造良好的、和谐的校内环境。学校长期以来把平安卫生工作放在首位，抓平常，重细微环节第6页共39页依据县教化局转发《关于进一步深化开展学校食品平安整治严防食物中毒事务发生的紧急通知》精神，为确保全校师生的身心健康，稳定正常的教学秩序，严防食物中毒事故的发生。20xx年4月13日，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细的自检自查，现将自检自查状况报告如下：一、学校食堂食品平安自查状况（一）组织制度建设学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品平安责任制，设立食堂平安管理人员，针对各项详细平安工作制定安排明确责任。健全第7页共39页卫生、食品管理制度，做到责任到人。定期检查食品平安工作，并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。（二）许可证状况有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围相符。（三）食品选购学校食品由专人负责选购，有进货验收，索证索票，有记录台账。严把食品原料质量关，所购食品原...
