优质红薯淀粉基地项目建议书项目建议书阆中生之源精细食品有限公司2010/7/1阆中市优质红薯淀粉基地项目建议书1、基本信息1.1项目名称：阆中市优质红薯淀粉基地项目1.2项目地点：阆中市彭城镇、双龙镇1.3承办单位：阆中生之源精细食品有限公司1.4项目内容：建设10000亩高淀粉红薯种植基地，修建产能5000吨红薯淀粉加工厂一座1.5项目总投资：1830万元，其中基地投资760万元，加工厂投资1070万元1.6资金筹集：企业投入970万元，农户自筹410万元，申请国家补助450万元1.7项目效益：年增产值4400万元；年增纯收入2290万元，其中企业增收600万元，农户增收1690万元1.8建设期限：1年2、基本情况2.1阆中市位于四川盆地北部，嘉陵江中游，大巴山南麓。距省城356公里。地形以低山丘陵为主，海拔324～888米，年均气温17.60C，多年平均降雨量996毫米，年日照1434小时，属大陆季风气候区，四季分明。全市幅员面积1877平方公里，有耕地68万亩。县域经济以农业为主，粮食作物主要有玉米、小麦、水稻、红薯等；经济作物主要有花生、油菜、蚕桑及多种中药材；水果主要有桃、李梨、柑桔、枇杷等。全市辖49个乡镇办事处，484个行政村和居委会，总户数29.5万户，总人口86万，2009年农民人均纯收入4020元。1986年被划定为国家级贫困县，2001年被确定为国家扶贫开发工作重点县，2007年被确定为四川省扩权强县试点县（市）之一。2.2项目区选择在彭城镇的界牌村、银井村、五谷台村、彭城坝村，双龙镇的双龙场村、高家沟村、胥家桥村金龟坝村，七里办事处的孙家垭村、河口村共十个村中实施。项目区共109个组5149户17568人，劳动力9704个，辐员面积34平方千米，耕地面积16197亩，其中田7596亩、地9601亩，人均耕地0.95亩，有建卡贫困户881户3003人，饮水困难人口4054人，饮水困难牲畜9160头，2009年末人均纯收入2954.95元。2.3阆中生之源精细食品有限公司系南充市农业产业化龙头企业，位于七里工业集中园区，占地24亩，固定资产投资1200万元，流动资金800万元，现有职工56人，年产粉丝6500吨，年产值3000万元，是川东、川北地区最大的粉丝生产企业。3、问题和需求分析3.1红薯是我市传统种植作物，产量高，抗病虫害能力强，产业链长，市场前景广阔。但目前我市红薯品种淀粉含量低，也没有龙头企业收购红薯加工淀粉，红薯种植效益没有充分发挥。3.2阆中市生之源公司每年进口红薯淀粉2000吨，需求量高。但目前由于原料完全依赖进口，运输成本高，占用大量资金，抑制了产能的扩大。3.3双龙、彭城是阆中市肉牛生产基地，饲料需要大量从外地采购，养殖规模受到限制。发展红薯发展基地，苕藤和苕渣可以提供大量的饲料，从而促进肉牛业发展。4、项目设计4.1项目理念：企业加农户、连片开发，促进新农村建设4.2项目目标：建设优质红薯淀粉生产基地4.3项目内容与规划4.3.1发展高淀粉红薯生产基地10000亩，将其建设成为无公害有机食品生产基地。4.3.1.1引进良种西成薯007是南充市农业科学研究所选育的优质高淀粉红薯品种，已通过新品种技术鉴定。熟食品优质，烘干率32.81%，淀粉率22.2%,可溶性总糖为8.32%，粗蛋白0.775%，维生素C37.1毫克／100克鲜薯，β-胡萝卜素0.113毫克／100克鲜薯，藤叶粗蛋白含量为1.48%；结薯集中，单株结薯3—4个；出苗早、整齐，单株幼苗薯13个左右，幼苗生长势强；高抗黑斑病，耐贮藏。4.3.1.2在双龙、彭城镇成高淀粉红薯生产合作社，有合作社组织农户生产高淀粉红薯，和农户签订协议，推广西成薯007一万亩。生之源公司为合作社提供高产淀粉西成薯007种子，合作社则将红薯销售给生之源公司。4.3.1.3推广红薯后期喷施磷酸二氢钾技术；推广无公害有机食品生产技术。4.3.1.4培训村、社干部及农户0.5万人次，印发技术资料0.5万份。4.3.2建红薯淀粉加工厂一座，年加工淀粉能力5000吨4.3.2.1厂址选择在原材料产区的双龙镇，计划在双龙镇征用建厂土地15亩。4.3.2.2淀粉生产工艺流程设计为：粉碎机↑↓甘薯→水流输送→洗净机→筛分→磨碎物→↗薯渣（作饲料）初筛↘精筛→粗淀粉乳→一次离心分离→滚筒筛→二次离心分离→杂质分离→淀粉乳→贮槽→脱水→干燥→包装→入库4.3.2.3根据以上工艺，需建鲜...
