规模化养猪环境控制专家谈 (2)VIP免费

猪舍排泄物如何处理？控制养猪生产中的粪、尿、废水和恶臭对环境污染，保护生态环境即是养猪场自身发展的需要也是环境保护的要求。处理粪、尿、污水的方法主要有以下几种。1、堆集发酵用作农家肥。采用猪粪单独干收集、堆积发酵用作农家粪或自作有机肥；尽量减少冲洗用水，废水、废渣用于制作沼气用作照明、供暖，沼水浇灌农作物。收集干猪粪堆放在发酵塘内，上面撒一层生石灰，再盖上塑料膜或糊上一层泥巴，让其发酵1个月左右，作农家肥供种植果树、蔬菜。对防制猪的寄生虫病也很有好处。2、制作有机肥。3、废水处理。处理过程为固液分离-厌氧池-发酵-好氧池发酵—混凝沉淀—达标排放。养猪场排出的废水中固体悬浮物含量很高，通过固液分离可使液体部分的污染物负荷量大大降低，防止后续处理设备的堵塞损坏。养猪场排出的废水属高氮、磷和高有害微生物的“三高”废水。因此，厌氧发酵成为养猪业污染处理中不可缺少的关键技术，可有效去除大量的可溶性有机物，而且能杀死病原微生物。沼气发酵技术就是最好的厌氧发酵，已被广泛应用。常用的还有上流式厌氧污泥床。天然好氧发酵时利用天然的水体和土壤中的微生物来净化废水的方法。常用水体好氧发酵，通过好氧塘、兼性塘、厌气塘河养殖塘来处理废水，可达到二级处理标准。规模化养猪场环境控制措施猪场外部环境的控制1、植树种草进行绿化猪场周围和场区空闲地植树种草进行环境绿化，对改善小气候有重要作用。在猪场内的道路两侧全部栽植行道树，每栋猪舍之间栽种速生、高大的落叶树如速生杨树等，场区内的空地种上蔬菜、花草和灌木，在场区外围种植5-10m宽的防风林。这样在寒冷的冬季，当外界风速为每秒4.6～5.2m时，可使场内的风速减低70%～80%；又能使炎热的夏季气温（30～40℃下降3～8℃），还可将场区空气中有毒、有害的气体减少25%，臭气减少50%，尘埃减少30%～50%，空气中的细菌减少20%～80%。当然，这些数值因防风林的高度、树的品种、栽植的密度的不同而有所差异。2、搞好粪污处理1头猪的日排泄粪尿按6kg计，是人排粪尿量的5倍，年产粪尿约达2.5t。如果采用水冲式清粪，1头猪日污水排放量约为30kg。1个千头猪场日排泄粪尿达6t，年排泄粪尿达2500t；采用水冲清粪则日产污水达30t，年排污水1万多吨。据测定成年猪每日粪尿中的BOD(生化需气量)是人粪尿的13倍。这些高浓度的有机污水若得不到有效的处理，屯积场内，必然造成粪污漫溢，臭气熏天，蚊蝇孳生。其中超标的酸、碱、酚、醛和氯化物等残留的消毒药液，可致死鱼、虾，能使植物枯萎。如果忽视或没有搞好猪场的粪污处理，不仅直接危害到猪群的健康，也影响到附近人们的生活环境田。猪舍内部环境的控制根据猪的生物学特性，小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿，还需要洁净的空气和一定的光照，因此，规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要围绕着这些问题来考虑。而这些因素又是相互影响、相互制约的。例如，在冬季为了保持舍温，门窗紧闭，但造成了空气的污浊；夏季向猪体和猪圈冲水可以降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造一个有利于猪群生长发育的环境条件。1、温度温度在环境诸因素中起主导作用，猪对环境温度的高低非常敏感，主要表现在以下方面。仔猪怕冷，低温对新生仔猪的危害最大，若裸露在1℃环境中2h，便可冻僵、冻昏、甚至冻死，即使成年猪长时间在-8℃的环境下，可冻得不吃不喝，浑身发抖，瘦弱的猪在-5℃时就冻得站立不稳。同时，寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，同时还能诱发呼吸道疾病。试验表明，保育猪若生活在1℃以下的环境中，其增重比对照减缓4.3%，饲料报酬降低5%左右。在寒冷季节，成年猪的舍温要求不低于10℃，保育舍应保持在18℃为宜。2～3周龄的仔猪需26℃左右，而1周龄以内的仔猪则需30℃的环境，至于保育箱内的温度还要更高一些春、秋季节昼夜的温差可达10℃以上，易诱发猪的各种疾病，因此，在这期间要求适时的关、启门窗，缩小昼夜的温差。成年猪耐热性能较差，当气温高于28℃时，体重在75kg以上的大猪可能出现气喘现象。若超过30℃，猪的采食量明显下降，饲料报酬降低...