第一部分知识落实专题一细胞的分子组成与结构第一讲细胞的分子组成1．下列关于组成细胞的化合物的叙述，不正确的是()A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B．RNA与DNA的分子结构相似，由4种核苷酸组成，可以储存遗传信息C．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输解析：解题时，首先要回忆选项中涉及的化合物的相关知识，然后再逐项判断正误。蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，当蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时(结构发生改变)，功能也会发生相应的变化。RNA与DNA都是由核苷酸链构成，RNA由4种核糖核苷酸组成，DNA由4种脱氧核苷酸组成，且它们都可以储存遗传信息。ATP是三磷酸腺苷，脱去2个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)，是RNA的基本组成单位之一。答案：A2．(2010·汕头模拟)下图表示细胞中的5类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一种有机物，关于这5种化合物名称中最合理的一组是()A．①～⑤：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素B．①～⑤：维生素、脂质、激素、蛋白质、酶C．①～⑤：酶、蛋白质、脂质、激素、维生素D．①～⑤：激素、脂质、维生素、蛋白质、酶解析：该题考查常见物质的化学本质，维生素中有些是脂质，如维生素D；激素中有些是脂质，如性激素、醛固酮，有些为蛋白质类，如胰岛素；而酶中绝大部分是蛋白质，有一小部分为RNA，故选B。答案：B3．(创新预测·3年高考未考点)研究人员测定了甲、乙、丙三种大分子化合物和动物X、植物Y体细胞干重中某些化学元素含量百分比(如下表)，分析数据得出的结论中正确的是()元素CHONPCaSXY甲73～779～12乙52～587～840～45丙50～5519～2415～24极少极少A.同质量的物质甲彻底氧化分解时产生的能量多于乙和丙，因此甲是生物体内的主要能源物质B．生物个体X、Y的遗传物质不会是甲、乙、丙中的任何一种C．由于X体内钙的含量明显高于Y，说明X很可能有肌肉抽搐的症状D．X的细胞中C元素的含量很高，说明其体细胞干重中含量最多的化合物是甲解析：首先判断甲、乙、丙三种大分子化合物的种类：丙中含有C、H、O、N和极少量的P、S元素，可以判定丙为蛋白质。从数据上看，甲中(C＋H)与O的比例远高于乙的，说明甲为脂质，乙为糖类。正是由于脂质中碳氢比例高，所以氧化分解时产生的能量多，作为生物体的储能物质，而生物体内的主要能源物质是糖类。动物血钙含量过高会患肌无力。此外，图表数据也不能说明该动物的钙含量超标，因此C选项不正确。动物体细胞中，除水之外含量最多的化合物是蛋白质，而不是脂质。具有细胞结构的生物，其遗传物质都是DNA。答案：B4．(2010·湖北八校联考)磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图象中反映出来。下列有关叙述错误的是()A．构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的B．水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化D．发生病变的器官，细胞代谢速率往往会发生改变解析：不同组织和器官的含水量不同，水在细胞中的存在形式是自由水和结合水，二者可以发生转化，所以功能可以改变。组织发生病变，会影响组织内酶的合成和特性，化学变化会受影响。答案：B5．(2010·人大附中模拟)细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意：图乙中“—”代表二硫键)()解析：由图解可知，细菌中蛋白质的相对分子质量是130，没加还原剂时电泳只有一条分离带，加入还原剂之后二硫键被破坏，电泳结果出现了两条分离带，一条的相对分子质量稍高于67，一条的相对分子质量大约为30，所以可推测出该细菌中的蛋白质由一条相对分子质量稍大于67的肽链和两条相对分子质量大约为30...
