有机物的代谢【教学内容】《有机物的代谢》（上）【教学目标】（1）使学生掌握有机物合成——光合作用的过程（2）使学生理解各种元素的来龙去脉【教材分析】这部分内容是全书的重点与难点所在，主要内容包括叶绿体中的色素、光合作用（光反应与暗反应）的过程。Α.〖教学重点〗光合作用过程Β.〖教学难点〗各元素的来龙去脉【教材处理】由于学生对这部分内容掌握较为表面化，解题应用情况较差，所以宜在强调光合作用过程、讲清各元素的来龙去脉后，加强对学生解题能力的训练。Α.〖结构〗导入→叶绿体中的色素→光合作用→光反应→暗反应→联系→各元素来龙去脉→解题应用例题分析→学生训练巩固Β.〖教法〗启发式（引导学生理清知识、运用知识）【教学过程】Ⅰ.复习导入提问：植物体对水的利用情况。（学生回答的基础上引出：1%的利用，99%的散失。其1%的利用即用于光合作用与呼吸作用。）Ⅱ.新课讲授绿色植物的有机物代谢是指绿色植物体内有机物（通常指葡萄糖）的合成、运输和利用。一、有机物的合成绿色植物体内的葡萄糖的合成是通过光合作用来实现的。叶绿体是植物细胞进行光合作用的细胞器。高等植物叶绿体中的色素可分为：叶绿素a(呈蓝绿色)叶绿素主要吸收红光和蓝紫光叶绿体叶绿素b(呈黄绿色)中的色素胡萝卜素(呈橙黄色)类胡萝卜素主要吸收蓝紫光叶黄素(呈黄色)在光反应阶段，参加反应的物质主要是水，反应的生成物是氧气、活泼的还原剂——氢[H]和ATP。在暗反应阶段，参加反应的物质主要是二氧化碳、氢[H]和ATP，反应的生成物是葡萄糖和水。由此可见，从有机物代谢的角度来看，光合作用的实质是把二氧化碳和水转变成葡萄糖。具体地：(1)光反应：①水的光解12H2O叶绿素、光24[H]+6O2②光合磷酸化ADP+Pi+能量酶ATP(2)暗反应：①二氧化碳的固定6CO2+6C5酶12C3②三碳化合物的还原12C3+24[H]+ATP酶C6H12O6+6H2O+6C5(3)总反应：6CO2+12H2O*光能、叶绿体C6H12O6+6H2O+6O2*由上可得出：各元素的来龙去脉。（此处宜先叫学生自己进行小结）参加反应的水中的H——生成物葡萄糖和水中的HO——生成物O2中的O参加反应的CO2中的C——生成物葡萄糖中CO——生成物葡萄糖和水中的O生成物C6H12O6中的C——反应物CO2中的CH——反应物H2O中的HO——反应物CO2中的O生成物H2O中的H——反应物H2O中的HO——反应物CO2中的O从根本上说，生物所需的能量几乎都来自太阳光。但是，除了绿色植物以外，其他绝大多数生物都不能直接利用光能，而只能利用储存在有机化合物中的由光能转变成的化学能。这就要通过光合作用来实现。总之，从物质转变和能量转变的过程来看，光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。例题分析：从海的不同深度采集到4种类型的浮游植物（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ）。测定了每种类型的光合作用，如下图所示：光Ⅰ请分析回答：在最深处采集到合Ⅱ的是哪种类型的浮游植物？速率Ⅲ分析：海水中的光照强度是随着海洋深度的增加而逐Ⅳ渐减弱的，因而海洋中光强度的浮游植物所需的最适宜的光照强度应该随着海洋深度的增加而逐渐减小。显然Ⅳ号植物的最适光照强度最低。Ⅲ.课堂小结(1)光反应：①水的光解12H2O叶绿素、光24[H]+6O2②光合磷酸化ADP+Pi+能量酶ATP(2)暗反应：①二氧化碳的固定6CO2+6C5酶12C3②三碳化合物的还原12C3+24[H]+ATP酶C6H12O6+6H2O+6C5总反应：6CO2+12H2O*光能、叶绿体C6H12O6+6H2O+6O2*Ⅳ.巩固练习下图是对某植物在不同条件下光合作用效率的测定结果，请据图回答：(1)AB段接近于零的原因是：-----------------------------------光C-----------------------------------合(2)BC段剧升的原因是：效-----------------------------------率-----------------------------------(3)CD段下降至零的原因是：ABD-----------------------------------有光无CO2无光有CO2-----------------------------------[可在学生做题前适当提示：a.先将光反应独立出来考虑；b.再从两者关系考虑暗反应。]Ⅴ.作业布置1．整理光合作用过程中各元素的来龙去脉。2．列表比较光反应与暗反应。【课后感】
