特色烧烤创意壹贰叁农业规划公司诺贝尔鸡毛奖组委会休闲农业创意大联盟•激情烧烤•烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。烧烤炉•烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。•市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧,圆圆的轮廓,容量超大,一般里面用两层罩网分隔,可以分别用来焖和熏,而且有轮子和把手,便于在烧烤过程中随意变换位置,尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度,个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽,方便几个人同时操作,营造出其乐融融的氛围,两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物,减少往来奔波。如果不想占用太多空间,那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择,“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制火力,价格便宜,100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。碳烤炉气烤炉电烤炉苹果炉•(1)烧烤用具:烧烤叉,金属烧烤针,竹制烧烤签,大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时),锡纸,烧烤网,小刀,木筷子(生熟分开),烧烤扫,一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烧烤夹,一次性手套,炭夹,大盆(装烧烤食物),生火树枝树叶等,打火机,扇子或竹筒(鼓风用)•(2)烧烤食物:腌制:鸡翅膀,鸡腿,猪扒,鸡扒,牛扒,羊肉串,骨肉相连(鸡肉与软骨),猪排(用锡纸包),牛排(用锡纸包)非腌制:玉米,秋刀鱼,大型贝类(如青口,带子),浸泡过的鱿鱼干,脆皮肠,黑椒肠,玉米肠,素鸡,牛肉丸,墨鱼丸(易焦),薄土豆片,番薯片,虾,茄子,浸泡香菇,青椒,墨鱼仔•(3)调味酱汁:黑椒粉,辣椒粉,辣椒酱,烧烤汁,蜂蜜,白芝麻,孜然粉,番茄汁,蒜香鸡粉,调和油(防烧烤网烧焦),蒜蓉辣椒酱,鸡蛋清•(4)非烧烤食物:苹果,香蕉(可烤)(助消化),柑橘或橙子(开胃),柠檬(配可乐或调味)•(5)饮料:整箱清凉茶(饮用方便),自制凉茶,可乐,雪碧,椰子汁,橙汁•(6)其他用具:牙签,纸巾,凳子,桌子,麻将桌,麻将,扑克,水桶,洗洁精,垃圾桶,抹布,灯金属叉烧烤竹签烧烤用烤玉米机烧烤玉米创意烧烤:五花肉炒章鱼创意品烧烧烤亮相生活,引领创意美食“心脏病烧烤”餐厅•美国一家名为“心脏病烧烤”的餐馆却反其道而行之——它向顾客提供多种超级肥腻的不健康食品,并打出“死也值得去吃”的广告语。不仅如此,该餐馆的女服务生还必须装扮成美艳的护士,来向“病人”们服务。但是,这家不健康的餐馆从2005年开业至今生意却异常火爆,让许多健康专家大跌眼镜。时尚艺术烧烤店卵石烧烤•采用古老的卵石烧烤概念,在展开的卵石中,有一个旋钮开关,调到正确的温度,稍等一下就能享受美食了。自助烤猪能想到这样利用手推车的人,真是个天才!最新创意烤肉架•不知道用这么大的花瓶烤出来的肉,会不会比较美味像机器人的烤肉架马桶造型烤肉架•虽然平常烤几片肉,用不到345匹马力,但谁知道什么时候会流行弄一整头牛来烤烤?•火车开动时,就是大家饱餐开始之时!•既然都有人为英式足球发明烤肉架,怎么没人为美式足球也发明个烤肉架呢?最适合有三只手的人烤肉!PS3变身烤肉机佐罗创意烧烤叉迷你烧烤椅子烧烤会唱歌的烧烤架最大的烤肉架•2008年9月,德國一群人舉辦烤牛排世界記錄,在15平方公尺的超大烤盤上,一次總共烤了1235塊牛排,列入金氏世界記錄。阳台烧烤烧烤美食美味烤翅迷你全肉筋韩式烤肉美食宣言•我们愿意终生与美食相伴,•无论体重、无论荷包满与瘪,•我们都要将吃、这个前途无限的事业进行到底!我...