制冷原理与设备制冷原理与设备天津商业大学天津商业大学机械工程学院机械工程学院制冷与空调工程系制冷与空调工程系李慧宇李慧宇教学主要内容：教学主要内容：制冷原理制冷原理各种制冷方法概述各种制冷方法概述单级蒸气压缩式制冷循环单级蒸气压缩式制冷循环制冷剂制冷剂双级蒸气压缩式制冷循环双级蒸气压缩式制冷循环复叠式蒸气压缩式制冷循环复叠式蒸气压缩式制冷循环制冷设备制冷设备冷凝器和蒸发器冷凝器和蒸发器节流机构及其他辅助设备节流机构及其他辅助设备教学参考书：教学参考书：制冷原理与设备制冷原理与设备吴业正主编，机械工业出版社吴业正主编，机械工业出版社制冷与低温原理制冷与低温原理陈光明陈国邦主编，机械工业出版社陈光明陈国邦主编，机械工业出版社制冷原理与装置制冷原理与装置郑贤德主编，机械工业出版社郑贤德主编，机械工业出版社空调调节用制冷技术空调调节用制冷技术彦启森主编，中国建筑工业出版社彦启森主编，中国建筑工业出版社课程学习要求：课程学习要求：了解并掌握蒸气压缩式制冷的基本原理及其循了解并掌握蒸气压缩式制冷的基本原理及其循环特点；环特点；了解并掌握制冷机设备的各种类型及其设计计了解并掌握制冷机设备的各种类型及其设计计算；算；了解各种制冷方法的基本原理及其循环；了解各种制冷方法的基本原理及其循环；通过本课程的学习，能够进行制冷循环的热力通过本课程的学习，能够进行制冷循环的热力计算及机器设备的选型（或设计）；计算及机器设备的选型（或设计）；按时完成作业。按时完成作业。绪论绪论制冷技术制冷技术实现制冷的途径实现制冷的途径制冷技术的应用制冷技术的应用制冷技术的研究内容和基础理论制冷技术的研究内容和基础理论绪论绪论一、制冷技术一、制冷技术1.1.制冷的定义：制冷的定义：•制冷就是使某一空间内物体的温度低于周围环境制冷就是使某一空间内物体的温度低于周围环境介质的温度，并维持这个低温环境的过程。介质的温度，并维持这个低温环境的过程。2.2.实现制冷的途径：实现制冷的途径：天然冷却天然冷却利用自然界的物质来完成的降温过程利用自然界的物质来完成的降温过程人工制冷人工制冷——利用制冷装置获得所需的低温，但要消耗利用制冷装置获得所需的低温，但要消耗能量（如：电能、热能、机械能、太阳能能量（如：电能、热能、机械能、太阳能等）。等）。3.3.制冷机制冷机机械制冷中所需机器设备的总合称为制机械制冷中所需机器设备的总合称为制冷机。冷机。4.4.制冷剂制冷剂制冷机中使用的工作介质称为制冷剂。制冷机中使用的工作介质称为制冷剂。制冷剂在制冷机中循环流动，同时与制冷剂在制冷机中循环流动，同时与外界发生能量交换，即不断地从被冷却对外界发生能量交换，即不断地从被冷却对象中吸取热量，向环境排放热量。象中吸取热量，向环境排放热量。二、实现人工制冷的方法二、实现人工制冷的方法1.1.利用物质的相变来吸热制冷；利用物质的相变来吸热制冷；融化（固体—液融化（固体—液体）体）气化（液体—气气化（液体—气体）体）升华（固体—气升华（固体—气体）体）气化制冷（蒸气制冷）：气化制冷（蒸气制冷）：包括蒸气压缩式制冷、吸收包括蒸气压缩式制冷、吸收式制冷、蒸汽喷射式制冷、吸附式式制冷、蒸汽喷射式制冷、吸附式制冷。制冷。2.2.利用气体膨胀产生低温利用气体膨胀产生低温气体等熵膨胀时温度总是降低的，产生气体等熵膨胀时温度总是降低的，产生冷效应冷效应。。3.3.气体涡流制冷气体涡流制冷高压气体经涡流管膨胀后，可分高压气体经涡流管膨胀后，可分为冷热两股气流；为冷热两股气流；4.4.热电制冷（半导体制冷）热电制冷（半导体制冷）利用半导体的温差电效应实现的制利用半导体的温差电效应实现的制冷。冷。根据制冷温度的不同，制冷技术可大体上根据制冷温度的不同，制冷技术可大体上划分三大类：划分三大类：1.1.普通冷冻：＞普通冷冻：＞120K120K2.2.深度冷冻：深度冷冻：120K~20K120K~20K3.3.低温和超低温：＜低温和超低温：＜20K20K。。t=T-273.15(t,℃;T,Kelvint=T-273.15(t,℃;...
