银杏中黄酮类化合物提取课件•银杏黄酮简介•银杏黄酮的提取方法•银杏黄酮的分离纯化•银杏黄酮的检测与含量测定•银杏黄酮的应用与展望银杏黄酮的化学结构银杏黄酮属于黄酮类化合物，具有多个酚羟基和苯环结构。银杏黄酮主要包括槲皮素、山奈酚、异鼠李素等成分，具有多种化学结构形式。银杏黄酮的化学结构决定了其独特的生物活性。银杏黄酮的生物活性01020304抗氧化作用抗炎作用抗肿瘤作用改善心脑血管疾病银杏黄酮的提取历史与现状01020304有机溶剂提取法原理特点利用有机溶剂对银杏叶中黄酮类化合物的溶解作用，将其从银杏叶中提取出来。操作简单，成本低，但提取过程中易造成黄酮类化合物的损失和溶剂残留问题。步骤将银杏叶粉碎后，加入有机溶剂进行浸泡、搅拌或回流，使黄酮类化合物溶出，然后过滤、浓缩、干燥得到提取物。超声波辅助提取法原理步骤特点利用超声波的振动和空化作用，使银杏叶中的黄酮类化合物更好地释放和溶解在溶剂中。将银杏叶粉碎后，加入有机溶剂，利用超声波发生器产生的高频振动和空化效应，使黄酮类化合物加速溶出，然后过滤、浓缩、干燥得到提取物。提取效率高，可缩短提取时间，但设备成本较高。微波辅助提取法步骤原理特点超临界流体萃取法原理步骤特点利用超临界流体（如二氧化碳）作为溶剂，在超临界状态下对银杏叶中的黄酮类化合物进行萃取。将银杏叶粉碎后，加入超临界流体，在高压条件下使黄酮类化合物溶出，然后通过调节压力或温度进行分离得到提取物。提取物纯度高，溶剂残留少，但对设备要求高，成本昂贵。沉淀法总结词详细描述吸附法总结词详细描述萃取法总结词利用不同溶剂对黄酮类化合物的溶解度不同进行分离的方法。详细描述萃取法是利用不同溶剂对黄酮类化合物的溶解度不同进行分离。常用的溶剂有乙酸乙酯、正丁醇、氯仿等。该方法能够获得较高纯度的黄酮类化合物，但操作较为繁琐，需要多次萃取和洗涤，且溶剂的回收和处理成本较高。膜分离技术总结词详细描述利用膜的渗透选择性将黄酮类化合物与膜分离技术是利用膜的渗透选择性将黄酮类化合物与其他成分分离。常用的膜有超滤膜、纳滤膜和反渗透膜等。该方法操作简便，分离效率高，但膜的制造成本较高，且膜的寿命有限，需要定期更换。其他成分分离的方法。VS紫外可见分光光度法原理步骤优点缺点高效液相色谱法原理优点步骤缺点薄层色谱法原理步骤利用不同物质在固定相和流动相之间的吸附和解吸差异进行分离，通过斑点比色进行定量。制备薄层板、点样、展开、显色、测量斑点面积和比色。优点缺点操作简便、成本低。分离效果相对较差，精度较低，斑点易扩散。银杏黄酮在医药领域的应用治疗心脑血管疾病1抗炎作用23抗肿瘤作用银杏黄酮在保健食品领域的应用抗氧化作用改善记忆和认知功能减肥作用银杏黄酮在其他领域的应用与展望化妆品领域农业领域未来展望THANKS感谢观看
