外界因素对细菌的影响林旭瑷副教授浙江大学医学院外界因素:•消毒与灭菌•抗菌药物的作用与细菌的耐药性消毒(disinfection):杀死病原微生物,但不包括芽胞
灭菌(sterilization):杀灭所有微生物,包括繁殖体和芽胞
无菌(asepsis):物品中没有活的微生物存在
防腐(antisepsis):防止或抑制体外微生物生长繁殖
抑菌(bacteriostasis):抑制体内或体外微生物的生长繁殖
无菌(asepsis):不存在活菌的意思,多为灭菌的结果
卫生处理(sanitation):将被污染的无机物体表面的微生物减少至安全水平
消毒与灭菌热力灭菌法辐射杀菌法物理学方法滤过除菌法超声波杀菌法干燥和低温抑菌法等化学方法化学消毒剂消毒、灭菌的方法2湿热灭菌法A巴氏消毒法:61
8℃,30min71
7℃,15-30secB煮沸消毒法:100℃,5-10minC流通蒸气消毒法:100℃,15-30minD间歇蒸汽灭菌法:100℃,15-30min,37℃过夜(3次)E高压蒸气灭菌法:15磅(121
3℃),15-30min1干热灭菌法A焚烧:B烧灼:C干烤:160-180℃,2hD红外线灭菌:(一)热力灭菌法湿热与干热灭菌效果的比较热型温度(℃)时间布层内的温度(℃)灭菌效果(h)20层40层100层湿热90-105
33101101101
5完全干热130-1404867270
5不完全湿热比干热灭菌好的原因:1细菌蛋白质在有水的情况下易于凝固变性2湿热穿透力强3湿热蒸气有潜热存在,水蒸气凝固成水释放潜热,迅速提高被灭菌物体的温度(二)光线与射线的消毒作用2电离辐射包括X射线和γ射线机制:干扰DNA的合成;破坏细胞膜;产生过氧化氢等特点:穿透力强,不升高温度1紫外线265-266nm杀菌作用最强原理:使两个相邻的胸腺嘧啶共价结合形成二聚体,干扰DNA复制