第第33章细胞的基本结构章细胞的基本结构第第22节细胞器节细胞器————系统内的分工合作系统内的分工合作第二节：细胞器——系统内的分工合作种类及分布分离方法结构及功能实验观察工厂系统边界分工合作细胞细胞膜细胞器围墙车间问题探讨一件优质产品，比如一盒优质酸奶是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞的显微结构与亚显微结构细胞的显微结构与亚显微结构在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。电子显微镜的分辨率：0.2nm，可以放大几千倍、几万倍，甚至几十万倍图中可以看到在动物和植物细胞中有很多结构：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体等，它们都有特定的形态结构并各自完成专有的功能，我们把它们统称为细胞器。二二..细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体探究：要研究各种细胞器的组成成分和要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？用什么方法呢？常用的方法是常用的方法是差速离心法差速离心法：将细胞膜：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。就能将各种细胞器分离开。1、线粒体线粒体——“动力车间”马拉松运动员腿部肌肉细胞中什么细胞器比其他细胞要多得多？外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、线粒体基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：椭球形，粒状或棒状结构:有氧呼吸的主要场所。分解有机物，释放能量思考——“动力车间”线粒体基质2、叶绿体叶绿体——“养料制造车间”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？植物都有叶绿体吗？结构：形状:功能：扁平的椭球形或球形外膜、内膜、基粒、叶绿体基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所。将无机物合成有机物，储存能量思考线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶圆柱形基粒，含色素和与光反应有关的酶是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表33、内质网、内质网分布：功能粗面型内质网：蛋白质合成和初步加工的车间滑面型内质网：脂质合成车间形态结构：动植物细胞中。与细胞膜、核膜相连由单层膜连接而成的网状结构粗面内质网（有核糖体附着在上面）——“有机物合成车间”4、核糖体形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所分布：动植物细胞中游离核糖体——“蛋白质的装配机器”55、高尔基体、高尔基体分布：动植物细胞中形态结构：单层膜围起的扁平囊状结构，有大小囊泡功能对分泌蛋白(如消化酶,抗体)进行加工、分类、包装和转运植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关—“—“蛋白质的加工分类包装的车间和发送蛋白质的加工分类包装的车间和发送站”站”囊泡功能：分解衰老损伤的细胞器杀死入侵的病毒和病菌——“——“消化车间”消化车间”溶酶体66、溶酶体、溶酶体形态：是一种单层膜的囊状小泡特点：含有多种水解酶分布：植物细胞（主要）低等单细胞动物细胞溶解着水、无机盐、糖类、有机酸、生物碱、蛋白质和色素（花青素）等;与花、果等颜色有关。主要功能：贮存作用与植物细胞渗透吸水有关，维持细胞和植物体坚挺的形态。细胞液77、液泡、液泡形态结构：注意：细胞液是指液泡内液体，不是指细胞内的液体。...
