第三单元第二章第二节酶在代谢中的作用一、选择题1.下列有关酶的叙述,正确的是()①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来③凡是活细胞都能产生酶④酶都是蛋白质⑤有的酶是蛋白质⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用A.①②⑤B.①⑤C.③⑤D.①③⑤【答案】C2.某同学通过实验发现,同样条件下α-淀粉酶在35℃时催化效率不如唾液淀粉酶高
该同学想就这一问题做进一步探究实验,下列哪一项探究课题最合理()A.温度对α-淀粉酶活性的影响B.pH对α-淀粉酶活性的影响C.淀粉对α-淀粉酶活性的影响D.α-淀粉酶的浓度对催化效率的影响【解析】造成同样条件下α-淀粉酶在35℃时催化效率不如唾液淀粉酶高的原因,不是pH、反应底物淀粉、α-淀粉酶的浓度等因素,而是温度,故可设置一系列温度梯度来探究温度对α-淀粉酶活性的影响
【答案】A3.(2009年广州高一检测)如下图表示在不同条件下,酶催化反应的速度或生成物量的变化情况
以下有关叙述不正确的是()A.图①能用来表示反应物浓度变化与反应时间的关系B.图②虚线表示增加酶浓度后,其他条件不变时,生成物量与反应时间关系的变化情况C.若图②中的实线表示过氧化氢酶对H2O2分解的催化效率,则虚线表示Fe3+的催化效率D.图②也可以用来表示处理温度不同的情况下,反应速度与时间的关系【答案】C4.如下图分别表示温度、pH与酶活性的关系,下列有关叙述不正确的是()A.曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度B.人体内胃蛋白酶的活性与曲线B部分相似C.pH=9
0时,曲线B代表的酶丧失活性,而曲线C代表的酶活性最高D.酶的活性随温度的升高而增强【答案】D5.根据如下图所示的过氧化氢被分解速度的曲线,说明酶的哪一特性()①专一性②高效性③催化特性④在温和的条件下进行A.①④B.②③C.①②D.③④【解析】从图中曲线可知